吃水果也要讲科学 餐前别吃香蕉柿子

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 12-02 健康评论()


早上最宜:苹果、梨、葡萄

早上吃水果,可帮助人体消化吸收,有利通便。但人的胃肠经过一夜的休息后,功能尚在激活中,消化功能不强,因此酸性不太强、涩味不太重的水果,如苹果、梨、葡萄等适合早上食用。

餐前别吃:西红柿、香蕉、柿子

西红柿中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,会与胃酸结合而使胃内压力升高引起胀痛。香蕉中的镁含量较高,空腹吃会使血中镁的含量升高,从而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又难以排出,空腹进食后,会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选:菠萝、木瓜

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能增强消化功能。《本草纲目》指出,菠萝可以健脾胃、固元气,餐后吃可开胃顺气、解油腻、助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

夜宵安神:吃桂圆

晚上入睡前吃水果既不利于消化,又因水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能不好的人更是非常不利。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。


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