简介:这是一篇关于除湿的食物，除湿食物，除湿热的食物的文章。脾虚胃弱及消化不良者忌食。
一、蜂蜜:味甘、性平，归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急，润肺止咳，润肠通便。宜于脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘，近代用于消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食。
二、马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋):味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱，食欲不振，消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食。
三、红薯(甘薯、地瓜、番薯):味甘、性平，归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
四、香菇:味甘、性平。作用:益胃气，托痘疹。宜于脾胃虚弱，食欲不振，倦怠乏力。属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
五、山药:味甘、性平，归脾、肺、肾经。作用:补气健脾，养阴益肺，补肾固精。宜于脾气虚弱，食少便溏，慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。
六、栗子:味甘、性温，归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃，补肾强筋，活血止血。宜于脾虚食少，反胃，泻泄。气滞腹胀者忌食。
七、红枣(大枣):味甘、性温，归脾、胃经。作用:补益脾胃，养血安神。宜于脾胃虚弱，食少便稀，疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
八、鸡肉:味甘、性温，归脾、胃经。作用:补中益气，补精添髓。宜于脾胃虚弱，疲乏，纳食不香，慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
九、兔肉:味甘、性凉。作用:补中益气，凉血解毒。宜于脾虚食少，血热便血，胃热呕吐反胃，肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
十、猪肚(猪胃):味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻，近代用于胃下垂和消化性溃疡。
十一、牛肚(牛百叶):味甘、性温。作用:益脾胃，补五脏。宜于病后气虚，脾胃虚弱，消化不良。
十二、羊肚(羊胃):味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。
十三、牛肉:味甘、性平，归脾、胃经。作用:补脾胃，益气血，强筋骨。宜于脾胃虚弱，食少便稀，中气下陷，慢性泄泻。
十四、桂鱼:味甘、性平，归脾、胃经。作用:补脾胃，益气血。宜于脾胃虚弱，食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。
十五、泥鳅:味甘、性平，归脾、肺经。作用:补中益气，利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。
十六、粳米(大米、硬米):味甘、性平，归脾、胃经。作用:补中益气，健脾和胃。宜于中气不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，呕吐、泄泻。
十七、籼米:味甘、性温，归肺、脾、心经。作用:补脾胃，养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻。热证、湿热证、阴虚证忌食。
十八、糯米(江米):味甘、性温，归脾、胃、肺经。作用，补中益气，补肺敛汗。宜于脾虚腹泻，近代用于慢性胃炎、消化性溃疡。粘滞难化，食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
十九、扁豆:味甘、性微温，归脾、胃经。作用，健脾化湿，清暑和中。宜于脾虚湿盛，食少便稀，暑湿吐泻。气滞腹胀者忌食。
二十、豇豆(姜豆):味甘、性平，归脾、肾经。作用:健脾，补肾。宜于脾胃虚弱，腹泻，呕吐。气滞证和便秘者忌食。
二十一、韭菜:是一种味道鲜美的蔬菜，同时又是一种良好的健胃食品，并可治疗慢性弛缓无力性胃肠病，对低张力胃、胃扩张、胃下垂、消化不良、反胃、呕吐、大便秘结等症，有显著疗效。如果平时常吃些韭菜，胃的消化力可增强，大大减少各类胃病的发生。
二十二、西红柿:含有维生素a、维生素c、维生素p，比苹果、香蕉、梨要高出2~4倍。西红柿还含有有机酸，主要为柠檬酸，不但味美，还能保护维生素c，增强了维生素c的利用率。这些维生素和有机酸对消化健胃极为有益。西红柿中的番茄素，有助消化、利尿作用，能协助胃液消化脂肪，吃了油腻食物后，吃点西红柿可解腻帮助消化。西红柿味道鲜美，如果生吃，可代替水果，其健胃效果更佳。
二十三、辣椒:性热味辛，有温中散寒、除湿开胃之功效。胃有不适者，常食辣椒有益。辣椒含蛋白质、胡萝卜素、维生素c、脂肪油、红色素、辣椒碱、挥发油及矿物质。其中所含辣椒碱能刺激唾液、胃液分泌，增强食欲。
二十四、胡椒:性热味辛，有温中散寒之功效。胡椒内含有胡椒碱、胡椒辣脂碱、挥发油、芳香油等成分，有健胃、解热、利尿的作用。胡椒可用于治疗心腹寒痛、呕吐、腹泻等症，对胃有保护作用。
二十五、生姜:所含姜辣素有刺激胃黏膜、促进胃液分泌及胃肠蠕动的作用，因而可开胃助消化，经常适量食用，有益健胃和增加食欲。
二十六、橘子皮:是健胃的有效食品，也很容易找到:
(1)橘子皮中含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气;
(2)橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2~3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳;
(3)熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用;
(4)烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻;
(5)橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。
(6)老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是:将橘子皮洗净，晒干，烘脆(或文火炒一下)，研成细末，每次服1克，一日3次。另一种方法是:将橘皮洗净，切细，加白糖，蜂蜜适量，煮沸，冷却后每次一汤匙，每日服3次。
二十七、链鱼:味甘性温入脾.胃经。主要的功效为温补脾胃，对脾胃阳虚或气虚者适用。
二十八、鲫鱼:味甘性温入脾.胃.大肠经。1.温补脾胃，用于脾胃气虚或阳虚所致的食欲不振，消化不良.呕吐.子宫脱垂.乳少等症。2.消肿，有补中利尿作用，可用于治疗水肿，尤宜脾虚水肿最适宜。
二十九、薏仁:1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。健脾除湿的食物 汇总由悦然女性网( www.iyueran.com )编辑整理，转载请注明出处
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