价格在10000元出头的埃及团队游，是冬季市民出境游较为关注的线路。据悉，埃及11月开始即迎来宜人的秋天，白天温度在20℃左右，相当舒爽。
“从未见过开罗的人，就等于没有见过世界的人。”《一千零一夜》中如是说。为了证明自己“见过世面”，我们来到埃及，发现《一千零一夜》的确所言非虚。能够将五千年的历史，一次过浓缩在埃及这片黄土上；我们每走一步，都好像在活生生的历史书上生活；所以，在埃及我们不止是看了一次金字塔与狮身人面像，不止是看了图坦卡门的坟墓，而是真正的眼界大开，用十多天时间，看了一部五千多年的活动历史书，经历了一场人类的时间简史。
埃及开罗
到达埃及，首先就来到开罗，周围都是车和人，空气污染严重，塞车动辄两个小时；难怪有人说，只要一到开罗，就会开始讨厌埃及。我们干脆由开罗坐火车南下至阿斯旺这个古旧的城市，看看埃及人赖以生存的尼罗河。若开罗是世界的母亲，尼罗河就是世界的摇篮；埃及境内有90%的土地是沙漠，土地贫瘠情况严重，尼罗河每年的泛滥可为两旁的土地带来肥沃的泥土；所以古代的埃及首都及重镇都在尼罗河的两岸，开罗从未是法老王的选择。
尼罗河的乱世儿女
一艘艘felucca在河上缓缓驶着，坐在上面便是游览尼罗河的最佳方法。它的帆足有三四层楼高，在船上除了欣赏埃及沿尼罗河的历史外，也能欣赏由邻国苏丹移民至此的努比亚人的驾船技术。黄昏时，听着他们的歌声，一边打鼓，一边轻快地唱着“Al Qumar Buba”，表达对故乡的思念；伴着粉红色的尼罗河和岸边一座座的古庙，一幅几千年前古埃及的史诗大片由此展开。
尼罗河的左右岸，对埃及人有不同意义。由于太阳由东方升起，因此尼罗河的右边就象征着生命、富裕，而神庙也多建于此；相反西边只有无际的沙漠地带，于是左岸就代表极乐世界，帝王的墓穴亦只会建于左岸。
Felucca游尼罗河
租船地点：阿斯旺一带的尼罗河流域
价钱：25埃镑(约人民币35元)/小时
注：以上为政府公价，但各船家收费有异，一般需40-80埃镑/小时，船长及船员需另付小费。
尼罗河畔古迹寻踪
埃及的古迹遍布整个尼罗河流域，观赏主要景点起码要十天。由于埃及曾受恐怖分子袭击而令旅客大减，为保护游客，从阿斯旺至卢克索、赫尔格达、开罗的几段路都必须有军队陪同。无论是旅游巴士、的士或公共汽车，都必须严守军队时间，迟到者就必需等候半天至一天才可以再出发。由于没有确定的军方开路时间表，外地旅客要在埃及自由行都颇有难度。在埃及这本活动历史书内，大大小小的金字塔超过300座，神殿更是不计其数。以下几个主要遗址不单有历史意义，更是当中保护得较好的。
卢克索神庙精美巨柱
卢克索神庙：精美巨柱
连接着卡纳克神庙，卢克索神庙也有一个狮身人面像，庙内有一圣船圣堂；圣船会在每年的祭典Opet Festival运载巨型神像来往卡纳克神庙。殿外的拉美斯二世雕像高近20米，而殿内的巨柱也保存完好。可惜部分壁画被涂上基督教画，而庭院边缘亦被改建为清真寺。
帝王谷：诸王陵墓
帝王谷是新国王时期的法老陵墓集中地。从前的金字塔由于太显眼而吸引盗墓者，后来就改在偏僻山谷地带建造陵墓。帝王谷中已发掘的陵墓约有60多个，当中只有10多个作轮流开放。其中以图坦卡门、拉美斯二世及三世的陵墓最著名。陵墓的壁画大多保存完好，然而主要棺木及陪葬品均收藏于开罗博物馆及大英博物馆内。
超级巨大的卡纳克神庙
此神庙大得夸张，占地有136个标准足球场那么大。神庙从公元前1200年开始兴建，其后30个法老都不断在加建神庙，以示地位及身份。神庙主要供奉众神之首的太阳神阿蒙(Amen)。门外有一排狮身羊面像，估计在古代有700多尊，直通两公里外的卢克索神庙。
哈特谢普苏特神殿：唯一的女法老
哈特谢普苏特是埃及历史上唯一的女法老王，神殿坐落于山谷之中，三层柱廊式的建筑气势不凡。哈特谢普苏特利用此神殿宣扬自己是神之子，以及远征其它国家的伟绩。可惜其后继者多痛恨哈特谢普苏特篡夺王位，而破坏壁画及其造像。
Kom Ombo神庙：供奉鳄鱼
在公元前180年始建，虽然规模不算大，却是埃及唯一同时供奉鹰神Horus及鳄鱼Sobek的神庙。庙内的壁画保留古时计算历法的浮雕，上面亦显示类似外科手术的工具，如手术刀、骨锯、牙科用具等，足见当时社会的先进。
金字塔埃及的象征
胡夫金字塔：七大奇迹
埃及有超过300座金字塔，但最著名、最庞大的就是刚入选世界新七大奇迹的胡夫金字塔(Pyramid of Khufu)。它位于Giza平原，估计于4500年前建造，高约138米(约四十层楼高)，直至公元1300年160米高的美国林肯大教堂落成前都是世界上最高的建筑物。
像摩西一样踏入红海
摩西将红海分成两半，带一大群人穿过却滴水不沾，其实这很浪费。因为红海堪称世界上最不受污染的海域之一，拥有超过上千种鱼类和珊瑚。至于红海这名字的由来，则众说纷纭：有说是因为红海会出现季节性的海藻，也有人认为是由于附近的山泥呈红色，还有的说法是古时附近的部落名为“红”。
要享受最蓝、最清澈的红海，沿尼罗河流域首选是赫尔格达。老实说，赫尔格达的公众海滩到处都在施工且人满为患。幸好最美的红海是大家租船出海前往的绝佳潜水点，这样子才能看到最剔透的海水。只要戴上简单的浮潜用具，跟着教练在各个珊瑚礁穿越，就会有一大群小鱼跟你打招呼了。
浮潜一日团
费用：约人民币490元左右
时间：9am-5pm
包括：交通、午餐、浮潜用具等，前往两至三个浮潜点
网址：www.mahmya.com
贴士：在埃及不宜穿得太性感，埃及女人连游泳都穿着长袖衫、及膝裤和头巾，惟独在红海一带游客区开放一些。
黑白沙漠，自由之地
印象中的沙漠，就是一片无尽的黄沙和蓝天；过了一个沙丘，看到的仍是一片黄色。
在埃及这九成土地是沙漠的国家，不游沙漠实在说不过去。其实古埃及人向来认为尼罗河左岸的沙漠象征着极乐世界，黑白沙漠就更是地狱中的地狱：传说中的恶神Set在此杀死了生命之神Osiris；到了中世纪，这里更是强盗肆虐，埃及商人拒绝来此买卖，连最强悍的奥斯曼将士也受不了沙漠战。进入黑白沙漠，有如去了必死的黑白战场。
象征生命的神庙看得多，是时候感受真正的死亡地带。由开罗坐了五个小时车，来到了Bahariyya绿洲，找了当地的沙漠勇士贝都因人作向导，换了吉普车就杀入代表死亡的沙漠。
以为沙漠之旅的过程如同剃头一般，谁料埃及发展极快，吉普车由绿洲去沙漠，走的是平坦舒适的公路——舒服得我与摄影师都睡着了。忽然一下急弯，然后几个震响，颠得心肺都要跌出来——原来的公路不见了，我们已进入沙漠中。埃及的西方沙漠是撒哈拉的一部分，但面积之大已等于英国、德国及葡萄牙加起来。大地之上没有界线，但黑沙漠、白沙漠、水晶沙漠又独占地头，真是“区区有看头、沙漠乐悠悠”。
没有指南针、地图、路牌等指引，最奇妙的是司机却准确知道：黑沙漠后向左转N度是水晶沙漠，白沙漠的某块蘑菇石又是在鸡形石的什么方位。司机自豪地说：“因为我是贝都因人(Bedouin)。贝都因人世世代代都在沙漠过着自由的游牧生活，我们熟悉沙漠就如同自己一样。我们宁愿在沙漠过艰苦的游牧生活，也不要到城市定居。我们有的是沙漠，是自由。”
晚上我们在沙漠露营，竟然没有帐幕，只有一片屏风状的毛毯，我们吃饭、睡觉都在这里。这其实是贝都因人的传统帐幕，由于沙漠夏天不算太冷，这样睡更凉爽。
黑白沙漠二天一夜Safari
费用：每人120美元(看讲价能力大小有所便宜)，另外需付导游及司机小费
包括：来回开罗酒店至Bahariyya绿洲面包车接送、沙漠吉普车、司机及导游、第一天的午晚餐及第二日早餐、营具、睡袋等
报名方法：www.westerndeserthotel.com
注：推荐此酒店办的沙漠safari，除因为导游英文程度好外又很细心。出发前及回程后，都可在酒店房内冲凉。
清真寺 真主的开罗
清真寺：真主的开罗
在埃及一天五次，总会听到有如警报声的伊斯兰教经在城中广播；埃及九成人信奉伊斯兰教，提起宗教时他们都会向游客强调：“埃及人信奉温和的逊尼派，主张和平，在埃及基督徒也可与伊斯兰教徒和平共处。”
在开罗有一千多个清真寺，由高处俯瞰就可看到市内高高低低的清真寺宣礼塔。但参观清真寺有严格规定，除了衣着要密实外，为免打扰教徒，非信徒亦只可到数十个许可而没宗教仪式的寺庙参观。
清真寺的结构主要分为两类，一类是四面拱廊环抱设有水池的中庭，圣堂及圣龛设于主拱廊后方，引导向圣城麦加的方向；另一种则以四座拱形大厅成十字环抱中庭，其中一大厅为圣堂。
虽然清真寺有一定的建筑模式，但由于每位曾统治过埃及的统治者都会以自己的名义兴建清真寺，利用建庙“插旗”流芳百世，因此每间寺庙亦各有特色。其中Mosque of Mohammed Ali以圣堂内的土耳其式吊灯闻名；Mosque of Ibu Tulun是开放的最古老的清真寺；Al-Azhar Mosque则是少数游客与伊斯兰教徒共同祈祷的寺庙。
清真寺游览团
网址：www.ladyegypt.com
费用：25美元
包括：酒店来回接送、英语导游、专车游览(入场费另计，约9美元)
贴士：由于清晨五时左右就有第一次广播，不想被吵醒建议可避免入住清真寺旁的酒店。
Sufi Dance：自转三千次
想象自己是件衣服，在洗衣机里转一分钟就已头晕。埃及的旋转舞(Sufi Dance)，一转就至少三十分钟，每分钟一百个圈，一次表演需旋转三千圈。旋转舞是伊斯兰教中一支神秘教派─苏菲派(Sufi)的独有舞蹈。这种舞蹈的特色就是一个字“迷”，看旋转舞时摄影师说：“跳舞者的样子好入迷哦，好像神志不清。”少林有武僧，苏菲派就有舞僧，苏菲派在13世纪时就已有“人肉洗衣机”之秘术，可惜不传外人。他们深信在跳舞时不断旋转，透过音乐和坚毅的信念达至半催眠状态，就可超越尘世束缚，与真主安拉天人合一。据说最高纪录是不停自转四十五分钟。
在被摄影师形容为“出殡音乐”伴奏下，看了三十多分钟旋转舞竟也不觉得沉闷。跳旋转舞时舞僧口中念着经文，右手高举向天接受天命，左手举至眼睛的高度不动，身体逆时针方向由右转向左。舞僧时而将裙子由腰转上胸又转上头再脱下，又将裙子由头转回腰，时快时慢，却不曾停止旋转。三十多分钟的表演，我们也进入了半催眠状态。
TIPS
1.看旋转舞也很神秘，在开罗虽有免费旋转舞供游客欣赏，但主办单位没广告、标示，表演地点会临时因场地问题换场而不作通知，这次我们在Al-Ghour欣赏。表演时间也很浮动，虽然场内有标示表演时间为逢星期三、六晚上八点半，但也可能取消或加场，建议向酒店职员查询。
2.在尼罗河游船上，除肚皮舞外，通常也有小型旋转舞，不过大约转五分钟就完结。
埃及三宝：水烟、Kushari、香水
埃及是男人的世界，在开罗以外当地女人都会以黑纱包裹全身。由于信奉伊斯兰教，男人不准嫖妓、赌钱、喝酒，最大消遣就是抽水烟。所以埃及水烟馆多如巴黎的咖啡店；人人都在水烟馆(Ahwa)，点了水烟(Sheesha)和茶(Shai)坐上一整天。水烟味道有“入门”的水果味，也有浓如“红色万宝路”的，令周围的空气混浊万分。水烟馆是男人世界中的世界，他们在此交朋友、讲老婆是非——所以烟馆是女人禁地。但在思想开放的现代开罗，女人也可在烟馆吞云吐雾。
阿拉伯国家最出名的食物是薄饼(Pita)，包上炸豆蓉、烤鸡烤牛，连吃三天肯定厌倦。幸好埃及快餐店有我们最爱的埃式炒粉面饭(Kushari)：将饭、通粉、意粉、面、鸡心豆、炒蒜片大杂烩，面层再淋上西红柿汁即成。不要小看材料简单，Kushari餐厅只专卖Kushari，每家店也有其秘制西红柿汁。
世界香水总坛法国香水向来最著名，原来埃及人早在四千年前就已发明香水。他们相信香水除香味外，更可滋润皮肤。法老王的陵墓中都有香水作陪葬品，使其在极乐世界中亦可滋润灵魂。埃及的香水店都喜欢自夸：世上主要品牌的香水我们都有发售，而且是未加酒精的香精，香奈儿No.5、CK One、Issey Miyaki、Dior都有。据称不少法国、意大利的大厂都是在埃及买下传统香水调制配方，稍作改良并套上名牌作专利发售。是真是假不得而知，但只要30美元就可买到一支和名牌香水效果相近的产品，价格的确很低。
埃及三宝资讯
Fishawi’s Coffee Shop(水烟)
地址：Khan Al-Khalili， Cairo
Hesham Mahmond(Kushari)
地址：104， Goher El-haed， Cairo
香水店
地址：Khan Al-Khalili， Cairo
埃及十天行程建议
参观古迹和景点是游埃及的主菜，上海的旅行社大都有团可跟，几千、万把元就可大开眼界，不过行程紧密。建议参加七日旅行团，再多呆两三天参加Local Tour在沙漠露宿。
第一、二天：由上海出发至开罗，半夜抵达埃及。第二天先到金字塔及狮身人面像游览骑骆驼。再到开罗博物馆，一睹古埃及精美的艺术品。晚上搭火车去阿斯旺。开罗博物馆
地址：Tahrir square， Cairo， Egypt
电话：20-5796-974
网址：www.egyptianmuseum.gov.eg
第三天：乘尼罗河游船，由下游开始参观。早上先到Kom Ombo神庙，然后乘马车前往艾特夫神庙。
尼罗河游船
网址：www.naggartravelgroup.com
备注：行程可分为三天至十天，费用依季节不同，包括双人房住宿。
第四天：乘游船前往卢克索，参观帝王谷内图坦卡门的陵墓，再到哈特谢普苏特神殿、卡纳克神庙、卢克索神庙。
第五、六天：前往赫尔格达后，次日参加红海浮潜活动，欣赏珊瑚及鱼群。黄昏前回到resort，可在沙滩旁再畅泳一番。
第七天：回到开罗，早上可先参观开罗的伊斯兰寺庙，欣赏伊斯兰教特色建筑。下午到大市场Khan Al-Khalili的水烟馆喝茶和抽水烟，建议到其中最著名的已有二百年历史的Fishawi’s Coffeehouse，之后再去Khan Al- Khalili大肆讲价扫货。
第八天：由开罗出发前往Bahariyya绿洲，开始黑白沙漠Safari之旅。先参观绿洲冷泉、黑沙漠、水晶山。晚上到达白沙漠，在此扎营及吃晚餐。
第九天：早上起床后游览白沙漠的各式奇石，看沙漠玫瑰石。离开沙漠，到附近的古迹参观，该处近年新出土的古代绿洲贵族黄金木乃伊，其陵墓内的壁画保存完好。参观完回到开罗。
第十天：回到开罗后，到Khan Al-Khalili最后冲刺，买香水及莎草纸画作纪念品。
上海出发资讯
签证：中国公民前往埃及可办理旅游签证，具体向当地领事馆查询。埃及驻上海领事馆地址：淮海中路1357号启华大厦19A，19B；电话：64331020。
货币：埃及货币是埃镑，称为Egyptian Pound或EGP，美元与埃镑汇率约为US$1兑EGP5.4。在埃及不少地方均是美元及埃镑通用，建议可在国内先兑换美元，到埃及再兑换埃镑。
电压：220V， 50Hz，双孔圆形插头
时差：比上海慢六小时
天气：7月至9月为夏季，气温30℃-40℃，部分地区如沙漠、帝王谷可达40℃以上。9月至10月是伊斯兰教斋戒月(确切时间每年不同)，店铺及餐厅多会关门；11月至1月气温回落至30.C以下，是旅游旺季。
当地旅行团推介
Lady Egypt Tours：www.ladyegypt.com
Egypt Panorama Tours：www.eptours.com
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