菠菜确实有很好的塑身功效哦，男性们在运动的同时多吃些菠菜可以增加肌肉，女性们平时的饮食中多吃些菠菜也可以健康减肥哦。小编给您介绍下菠菜的减肥方法:
菠菜属于碱性食物，富含叶酸、钙、铁质、锰等矿物质;所含的维生素c、铁、锰、叶酸具有造血作用，能帮助改善贫血，在抗氧化瘦身方面也有效果;丰富的膳食纤维，有助于改善肠胃和便秘，还可预防大肠癌!此外，菠菜也是脑部保健食品。叶酸可活化头脑，抗氧化维生素可让脑神经细胞变健康，所以能使大脑维持年轻。此外，其所含的钙质可减少脂肪吸收并且有助于预防高血压，其中维生素h还可以改善掉发。
菠菜拌藕片
材料:菠菜、鲜藕各200克。
做法
1、将菠菜拣翠嫩者，洗净，人沸水中稍焯;鲜藕去皮切片，人开水氽断生;
2、以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。
本菜具有清肝明目的功效，建议肝血不足所致的视物不清，头昏肢颤等病症的人多吃。
凉拌菠菜
1菠菜洗净，锅里放一锅水，待水烧开后放入菠菜，菠菜烫熟后捞出，在冷水中冲洗一下后用手挤干菠菜的水分，放入一个碗里待用!蒜瓣切成蒜末待用
2在放在菠菜的碗里，放入蒜末，少许盐，蔬菜精，花椒粉。起油锅，倒入少许的油，待油热后把热油倒入放有调料的菠菜中!
3搅拌均匀后，加入少许的海鲜酱油，适量醋，自制辣椒继续拌匀后就可以了
菠菜配大虾
第一步，将菠菜洗净，用开水快灼一下，沥干水分装盘叠成菠菜卷。
第二步，将鲜虾水煮，放在菠菜卷顶部。
第三步，最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。
菠菜的脂肪接近0，但是菠菜是营养含量最高的蔬菜，吃后不仅能维持巨大的体力，还能减慢脂肪的消化，使身体在长时间内感觉不到饥饿，从而起到减肥的作用。另外菠菜含钾质，利尿排水，对有水肿胖jm也有帮助。所以常吃菠菜对减肥很有帮助的。
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