秋季饮食着实讲究，因为大家都知道，秋季非常干燥，身体会因为这样，产生很多不适症状，如果此时饮食不讲究的话，会严重影响身体健康，那究竟秋季应该如何饮食呢?下面就一起来看看秋季的饮食营养原则吧。

秋季饮食营养原则:

秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。

补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面，通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。早晨饮淡盐水，晚上饮蜂蜜水，既是补水分、防便秘的好方法，又是养生抗衰的重要内容。总之，秋季进补要甘润温养，既不可过热，又不能太凉，要以不伤阳不耗阴为度。

温馨提示:秋季饮食的营养原则介绍，希望对大家有实质性的帮助，当然除了饮食上需要注意外，随着天气渐渐转凉，大家也要注意增添衣物。