苦瓜也是一种很好的减肥食品，苦瓜瘦身能助你早日瘦成“排骨精”!今天小编与你分享苦瓜减肥的食谱和注意事项，想要成功瘦身不吃苦，苦瓜减肥助你瘦出轻盈好身材!
一、苦瓜瘦身食谱
1、榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。注意，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
2、苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。
做法:将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。
3.双菇苦瓜丝
材料:苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
做法:
(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;
(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;
(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;
(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
二、吃苦瓜注意事项
1.苦瓜食用别过量。一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。
2.不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。
3.建议在餐前半小时使用。
4.苦瓜必须要生吃。
5.女性月经期不宜吃苦瓜。
6、去籽，但是千万不要去皮。
7、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。
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