廉价蔬菜健康食疗控制高血压

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 07-17 来源:携手健康网 健康评论()

高血压是目前对人危害最大的心脑血管疾病之一,诱发高血压的一个重要因素就是饮食不当,可以说,高血压是一种“吃出来”的病。不良的饮食结构是导致高血压的一个重要因素,所以高血压患者要建立一个良好的饮食体系,遵循控制血压的饮食原则,把高血压的危害减到最小。廉价蔬菜健康食疗控制高血压。

高血压的对症食疗法1、控制热能和体重。这是高血压患者调整饮食所要达到的目标,因为热能过多会使体重增加导致肥胖。而肥胖是高血压病的危险因素之一,有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一,也是饮食原则的首要目的。

高血压的对症食疗法2、限盐。有调查表明,过度食用钠盐会使血管收缩,血压升高。所以说,食盐摄入量与高血压的发病率呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。所以凡有轻度高血压或有高血压病家族史的人,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,血压较高或有心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。

高血压的对症食疗法3、控制膳食脂肪。其实这也是为了达到控制体重的目的,因为过度摄入脂肪会导致肥胖。脂肪的质量比其数量有更重要的意义,动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易引发血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降低血压。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、鱼、禽类等。

高血压的对症食疗法4、有研究表明,血液中维生素C含量高的人,其血压一般很低,不会出现血压高的情况。所以高血压患者要多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用,对高血压患者的身体极其有益。

高血压患者保持良好的生活习惯,膳食均衡,学会调整情绪,不要给自己太大压力,这样有利于血压平衡,对身体康复会更有利。

美食并不只是味觉的享受,巧妙利用不仅能让你吃出美味,更能让你吃出健康。下面就为你介绍8种廉价的美食,帮你“吃”掉高血压。

黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。

荸荠 取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。

芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。

葫芦 将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。

绿豆 绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。

蚕豆花 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。

西瓜皮 取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。

莲子心 莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。

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