冬季气温低，封闭办公空间里的OL们又很少接受到温暖的光照，使体内的“快乐激素”减少，而控制睡眠和疲倦的激素增加，令人精神倦怠。不仅如此，活动量的减少和不经意间过多摄入的高热量食物，会使多余热量在体内慢慢积存，不知不觉“脂肪外套”已绕身体一周。因此，冬日是个不能忽视的“瘦身旺季”。
冬季有什么时令减肥方法吗?我们的编辑推荐你时下很时尚的咖啡因减肥法，一倍风情美味的热咖啡，不仅能让你在沉闷的冬日精神百倍，为工作加分，还能悄悄溶解掉身体脂肪，在浪漫中窈窕过冬日
可以促进分解隐藏的脂肪
咖啡中的咖啡因，具有使血液中的脂肪酸浓度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸浓度升高，脂肪酸就会被肌肉吸收，以一种转换成身体能量的方式被消耗掉。也就是说，喝咖啡能促进体内积蓄已久的脂肪分解。
可排除水肿
咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身体多余水分，改善水肿情况。除了咖啡外，茶亦含有大量咖啡因，要靠咖啡因去瘦身，不妨选择绿茶，既可抗氧化又可以利尿去水肿，但要注意太多的咖啡因会影响血压及睡眠质素，一般早上一杯，午餐后一杯已经足够。
助排宿便减磅
有科学家认为，咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂，它对至少1/3的人有效，女性更为明显。有助排宿便的成分，是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。实验发现，饮咖啡后仅4分钟，大肠的运动即开始加强，这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强，在夜晚时则变得很弱。
日饮2杯消耗脂肪
美国哈佛大学调查指示，通常人体每天可消耗近500~600毫克咖啡因，若相等于4~5杯咖啡，在4杯以内不会对身体产生任何副作用，同时这4杯咖啡的咖啡因分量是足够令血液中的脂肪酸浓度上升，消耗脂肪，但对健康而言，一日2杯咖啡较为恰当。
低卡咖啡因餐单
适当的咖啡因对身体有益，也有助减肥，以下餐单由营养师Stephen提供，共有300mg咖啡因及1200卡路里，可连吃5天，1星期约可减1磅。
早餐:低脂朱古力奶1杯、高纤麦饼2片
午餐:烧牛肉三文治1份、低脂奶酪1杯
下午茶:黑咖啡1杯
晚餐:龙井炒虾仁1碟、菜心1碟、杂菜汤1碗、白饭1碗
其他咖啡因食物减肥法
1、餐后一小块黑朱古力
纯黑朱古力是众朱古力中至低卡路里，100克黑朱古力约只有350kcal相对100克牛奶朱古力则有550kcal，加上餐后吃一小块不会发胖，因朱古力中的脂肪属不饱和脂肪，是健康的脂肪，对心脏有益。
2、日饮绿茶2?5杯
茶基本不含卡路里，是相当好的咖啡因食物，建议日饮2-5杯，有助清肠胃、排水排毒，但切勿饮多过5杯，否则可能对肠胃有损。
3、咖啡豆按摩泥的瘦身美容功效
把咖啡豆加工制作而成的按摩泥涂抹在身上，可以加速体内新陈代谢，进而达到减肥的效果。另外咖啡豆按摩泥不仅会令皮肤平滑，还能收紧肌肤。因此，在泡浴的时候使用最为方便和有效。
4、咖啡瘦身最佳时间和要诀
在饮用咖啡30~40分钟后，血液中的脂肪酸的浓度会上升，这时候如果适当地做些运动，就可以将脂肪酸转化为热量，更好地消耗体内的脂肪。所以，在喝过咖啡后，不要急于坐电梯返回办公室或回家，找个合适的地方做做上身的扭转和伸展练习，或活动一下腿脚，都会很好地促进体内脂肪的燃烧。
■ 午饭后30分钟至1个小时内，品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。
■ 运动前喝，有增加运动效果作用，且可加速将脂肪转化为肌肉。
■ 咖啡不要加糖，如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不要加糖，因为糖会阻碍脂肪的分解。
■ 热咖啡比冻咖啡有效，热咖啡可以帮助你更快的消耗体内的热量。
■ 浅度烘焙的咖啡较有效减肥，烘焙温度高的咖啡，味道虽然浓郁，但咖啡因含量比较少，不利于减肥。
■ 黑咖啡是非常健康的饮料，一杯100克黑咖啡只有约5kcal的热量，所以餐后喝杯黑咖啡就能有效分解脂肪。
