山东鱼台县的蒜农们反映，近几年的大蒜，苗期基本正常，一到第二年，叶片就整片发黄，虽然死的不多，但是产量大大降低，不知是什么原因造成的。针对这一问题，笔者和当地十分有经验的农民专家——罗屯乡大闫村闫敬因进行了研讨。
闫敬因先生了解的情况是:凡是叶片发黄的蒜株，根部基本呈黄褐色。沙土地上发生较轻，黏土地上发生较重。发黄时，浇大水能缓解过来。浇水再追化肥后，叶片发黄现象加重。连作的地块，叶片发黄现象较重。由此，闫敬因断定大蒜叶片发黄现象是由于施化肥过多造成的。
根据闫敬因的分析，笔者认为鱼台县大蒜在春季叶片发黄现象主要由如下原因造成:每亩施化肥在150千克以上，积水溶液浓度过大，造成烧根影响吸收功能;耕作层太浅，用拖拉机旋耕犁翻地深度在10厘米以内，土壤下层板结，下雨或浇水后，水渗不下去，在地表积存，致使土中的化肥不能及时渗透到地下层去，在大蒜根系附近溶液浓度过高造成烧根。沙土地由于渗透性较好，大量的化肥渗到土壤下层，降低了土壤溶液浓度，减轻了烧根现象。浇水能降低土壤溶液浓度，故有缓解叶片发黄的作用。连作的地块，不仅土壤溶液浓度过高，而且也有根腐病、枯萎病等病害危害，导致叶片发黄。防治方法如下。
1.疏松土壤。今后应深耕土壤。如果用旋耕犁翻耕，可在播种前用免深耕土壤调理剂100克，加水100千克，用喷雾器喷布1亩地面。喷后20天内，土壤50厘米深度都能疏松通透，大大提高渗水和持水能力，防止积水涝害。
2.适量施肥。化肥施用应采取少量多次的原则。种肥用量不宜超过50千克/亩。
3.浇水。发生死苗后，应立即浇灌冷凉的地下水，一方面降低地温，防止高温损伤根系;一方面冷凉的地下水中含氧量较高，可减少根系窒息的危害;同时，可降低土壤溶液浓度
4.轮作换茬，防止根腐病、枯萎病的发生。
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