白芥子(Bai Jie Zi)
【英文名】 White Mustard Seed
【别名】辣菜子(《中药志》)
【来源】为十字花科植物白芥Sinapis alba L.的种子。拉丁植物动物矿物名:Sinapis alba L. 采收和储藏:春播于 7-8月采收，秋播于5月中、下旬采收，待果实大部分出现黄色时割下全株，后熟数日，选晴天晒干，脱出子粒，簸除杂质即可入药，每1hm2产7500kg左右。
【原形态】白芥 一年生或二年生粗壮草本，高40-120cm。茎直立，具纵棱，上部多分枝，被散生白色硬毛。叶互生。质薄，具柄;茎基部叶片大头现状裂或近全裂，宽椭圆形或卵圆形，长6-15cm，宽2-3cm，顶裂片大。有侧裂片l-3对，边缘具疏齿;茎生叶较小，具短柄，向上裂片数渐少。总状花序顶生或腋牛;萼片小4，绿色，直立，披针形或长圆形.基部具爪;雄蕊6，4长2短，长雄蕊长8.5-9.5mm，短雄蕊长6-6.5mm;雌蕊l，子房长柱形，长9-10mm，密被白争长刺毛。长角果圆柱形长2-2.5cm，密被白色硬刺毛，果瓣在种子间缢缩成念珠状，角果先端具扁平剑形的喙。种子近球形，淡黄色。花期4-6月，果期5-7月。
【生境分布】原产于欧洲。我国辽宁、山西、新疆、山东、安徽、四川、云南多有栽培。
【性状】种子近球形，直径2-2.5mm。表面淡黄白色，光滑，在放大镜下观察，可见细微的网纹，一端具一圆形淡褐色的种脐，浸水中膨胀，去种皮可见2片肥厚的子叶，油质，相互纵向折叠，胚根包藏于其间。气微，味辛辣，粉碎湿润后，有特殊的辛烈臭气。以粒大、饱满、色黄白、纯净者为佳。
【毒性】本品所含的异硫氰酸苄酯对小鼠、豚鼠、大鼠腹腔注射的LD50分别为76-107，68及72mg/kg，口服的LD50分别为134，81及128mg/kg。
【炮制】炒白芥子:原药簸尽杂质，炒至深黄色，微有香气即得。
【性味】味辛;性温。
【归经】归肺、肝、脾、胃、心包经。
【功效】化痰逐饮;散结消肿。
【主治】咳喘痰多;胸满胁痛;肢体麻木;关节肿痛;湿痰流注;阴疽肿毒
【用法用量】内服:煎汤，3-10g;或入丸、散。外用:适量，研末调敷;治喘咳宜敷贴背部肺俞、心俞、膈痰饮。
【注意】肺虚咳嗽、阴虚火旺者忌服。且多食昏目、泄气、伤精。