北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 11-09 健康评论()
材料:油咖喱、鸡翅、土豆、洋葱、胡萝卜、椰浆(没有的话牛奶也可以做法:
1、蔬菜洗净切块、鸡翅在沸水中过一下水。
2、起油锅，放入洋葱、土豆、胡萝卜稍稍翻炒一下后放入鸡翅。
3、加入适量的水，待水煮开后加入咖喱酱和椰浆。
健康小常识
待汤汁浓稠后就可以了，马上盛一大碗白饭，撒上黑芝麻。
加入椰浆后，咖喱鸡的酱汁变得很柔和，不会有咖喱的辛辣味。