香蕉是一种生长在热带亚热带的果树,我国不少地方均有种植。
香蕉喜温暖湿润的气候,耐寒性较差,其生长发育的理想气候条件是:日平均气温为24-30℃,月雨量在100毫米左右,光照充足。香蕉生长期最怕冻害。若日平均气温小于16.0℃时,香蕉的生长就开始受到影响;若日最低气温在低于10.0℃时,香蕉就会受到严重的冻害。冻害分干冻和湿冻两种。寒冷且干燥的天气,会使香蕉下部老叶受冻后干枯,当日最低气温小于10.0℃、相对湿度小于50%时,香蕉上部心叶就会受干冻而腐烂;当寒风怒吼,淫雨菲菲时,香蕉顶部心叶及叶腋以下部位的假茎会受冷雨水闯入导致组织坏死,心叶腐烂。若碰上连续低温、阴雨、寡照,会使果实生长缓慢,延迟成熟期,严重的连果实都冻烂。
为了避免香蕉受到冻害,就要对香蕉的吸芽进行包扎防寒。做法是:用稻草或干蕉叶等包住吸芽,再包上一层薄膜。薄膜必须盖住蕉头附近尺宽的土壤,以防冷雨淋着蕉芽。另外,适当增施肥料,使香蕉体内营养物质累积增加,提高本身的抗寒能力。在天气转暖后应及时松土、培土和追肥。
