韩国泡菜炖豆腐 美味下饭菜

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 02-01 健康评论()


  食材

  韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇、素虾仁、九层塔

  调味

  韩国辣椒酱、白醋



  制作

  1. 韩国泡菜改刀成小块待用。

  2. 豆腐切方块,然后锅中加水,豆腐放入焯水,水开后倒出沥干水分待用。

  3. 蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用。



  4. 素虾仁改刀成片待用。

  5. 锅内加入少许精制油(油食品),放入姜片煸香,放韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇片加韩国辣椒酱、白醋、一杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加蘑菇精,泡菜很咸盐就不需要了,不勾芡出锅装盘用九层塔点缀。OK啦!



·标签关键字:韩国泡菜炖豆腐 美味下饭菜 营养美食

 

 

 

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