鱼松花寿司好看又好吃的鱼松花寿司
门派:日本菜
烹饪方法:其他
适宜人群:夏季食谱 美容 养生
材料:1 碗 寿司饭 1 张 海苔 1长条胡萝卜 适量黄瓜或四季豆 2朵卤香菇 5大匙鱼松 1张蛋皮
1、胡萝卜四季豆煮薇软备用。卤香菇切丝。
2、取竹帘摊平，放上海苔，并把寿司饭均匀铺平于上，再将保鲜膜覆盖在饭上
3、将铺好饭和保鲜膜的竹帘反转，并把竹帘拿起，重新放置于保鲜膜下(呈现出海苔在上、寿司饭在下)
4、在海苔上放入胡萝卜鱼松四季豆蛋皮和卤香菇丝，卷成筒状
5、将保鲜膜拆掉，把呈现在外的寿司饭沾滚鱼松
6、再用保鲜膜重新包裹，防止鱼松脱落，即可切块，食用时将保鲜膜取下即成