鉴酒培训的最好学堂，自然要选在满目翠绿的葡萄园里；除了丛林泛舟
如果不是露纹酒庄(Leeuwin Estate)的音乐会，我估计自己在珀斯的旅行最多只能算是蜻蜓点水，我还要北上北领地，僻远神秘的达尔文才是此次澳大利亚环游的高潮。在此之前，我在阿德莱德买过蛋白石，在爱丽丝泉享受完了红日——珀斯，原本只是为了朝拜印度洋，在著名的冲浪海滩(Surfing Beach)过把瘾而已。
阿文是我在玛格丽特河(Margaret River)的朋友，他所居住的迷人小镇位于珀斯以南280公里的地方，是西澳著名的酿酒区。“露纹酒庄的音乐会你不能错过”，阿文引荐我一起去听葡萄园里的音乐会，而能在隔山跨洋的西澳庄园里听听天籁，这份惊喜着实在我的意料之外。在珀斯，当地人把露纹酒庄的音乐会看作家庭聚会的重要庆典，酒庄在西澳声名显赫，他们借鉴法国波尔多著名的木桐酒庄，在其“艺术系列”的每一个酒标上，都有澳洲本土艺术家的小幅绘画作品，比如蜥蜴、袋鼠等很有澳洲特色的图案。浅浅的几笔，使得静态的酒瓶更加灵动。这一点细节强烈的吸引了我，蜥蜴和袋鼠代表着质朴的美感，与我在旅途中一直找寻的宁静的居住感不谋而合，我开始对酒庄主人产生好奇，好奇他是如何将酒窖和旁边的画廊经营得如此美丽。
见到霍根的时候，这位庄主正在为音乐会的邀请名单忙碌着，“我喜欢冲浪，在1971年遇到万达维(加州著名酿酒师)之前，我没有想过自己会种葡萄。”长相酷似肯德基大叔的霍根告诉我，如今酒庄每年的露天音乐会场场爆满，最多时挤进来了5万人，“但是20多年前我和艺术机构去谈判的时候，谁都以为我疯了，在葡萄园里弹奏音乐，这个念头太怪异了。”不知道听过音乐的葡萄是不是长势更好、口感更完美，霍根真的将丛林音乐会变成了现实，那一晚的情景霍根至今无法忘记。他把手高高地举起画了个大圆，“那一晚，Amazing!”至今，这个将艺术与自然结合的音乐会已经吸引到伦敦交响乐团、詹姆斯·布朗、胡里奥、米歇尔·克拉福德等大腕乐团和歌星，而最近的一个是英国著名歌星斯汀。
在西澳海边玩玩独木舟也是不措的享受
没有喧闹，深吸一口气，就能闻得到葡萄的芳香。演出被安排在一个半圆形的舞台上，音乐会如同私人聚会，只有受邀的贵宾才被允许参加。音乐响起，现场一片肃静，甚至有几位绅士特别打理了一下衣襟，要以最庄重的方式迎接曼妙的音乐。演出过半后，身边一个侍者悄悄递给我一块柔软的小垫子，环顾四周，发现很多观众已经都靠在垫子上了，姿势舒适却不臃懒。曲终人散时，很多人选择抱上几瓶红酒，回家继续享受田园之梦。
除了万人空巷的音乐会，玛格丽特河其实只是一个有着一条街的小镇。不过，这并不妨碍我在这里居住，小镇的艺术氛围绝不仅限于音乐。旅游信息中心的工作人员告诉我，小街上隐居着不少斐声海外的工匠大师。果不其然，雕塑、家具、陶瓷、玻璃工艺、绘画、摄影作品??工艺店一家家沿着蜿蜒小街静静向前延伸。在一家经营定制首饰的小店的阁楼上，我找到了一位在此隐居20多年的工匠，一排排锉刀摆在他面前，显然也已经上了年纪，但“宝刀”锋芒仍旧。老人告诉我，他从意大利来，虽然满手抚摸的都是珠宝，但心思却想念着抚摸平静的海和无人打扰的田园。蜜月旅行途径这里时，他和妻子停了下来，不再离开。如今，想要预订老人的作品，至少要排3个月的队。
丛林之旅(Bushtucker Tour)是玛格丽特河给我的另一种惊喜。Bushtucker——在丛林中获取食物，听起来像是远离现实生活的远古记忆。河面风平浪静，河水清澈，岸边偶尔可见垂钓长者。玛格丽特河不允许机动船行驶，沿途保持着最原始的自然生态风貌。划船行进到灌木丛生的岸边，被河水掏空的树干相互缠绕错生，间或传来小浪花拍打河岸边的不规划水声，眼前尽是《哈利波特》里的梦幻世界。休息时，等在岸边的水手给我递上的丛林之旅的菜单着实让人过目难忘，完全是这片丛林的馈赠——-西澳当地众多色彩鲜艳的浆果、具有驱虫效果的怪异水果。可能是深受金庸武侠剧之毒，我一眼瞄上了长相有点类似断肠草的一种植物，放在舌尖品尝，一股刺激性的香味弥漫在鼻腔，有点和香草味接近，说不上多么清香，水手说这是土著人最平常的一种调味品。他大概看出了东方人的爱好，推荐了红红的樱桃般的小浆果让我吃。这种果子如超小号的西红柿，果色诱人，脆生生的，是当年原住民翻山越岭时最常见的主食。
美酒加龙虾，典型的澳大利亚幸福午餐
虽然不是原住民，但我至少能去霍根的酒庄报一个为期3周的鉴酒培训班，在意大利珠宝名匠旁边租个小屋，和这些懂得享受田园的人一起品享最自然的艺术。
CANON IXUS数码相机
“浸泡”澳洲艺术庄园攻略：
何为艺术庄园：露纹酒庄音乐会在中国游客中知之甚少，但来过的都赞不绝口。从珀斯到酒庄或者开车，或者提前预订接送服务。如果你特别偏爱某个艺术家，可以在页面上提交你的想法，霍根说不定帮你达成愿望。
购物：玛格丽特河最出名的是原住民的彩绘包。澳洲原住民擅长用植物提取色彩作涂料，绘制成不同主题的抽象画，如今，澳洲为了保护土著文化，将这些手工画都申请了专利，因此不存在盗版物，同样画面的包包一定出自同一个土著人的巧手。可容纳A4纸大小的彩绘包，价格在15?30澳元之间。
CANON IXUS数码相机
1470万像素的卡式相机在候鸟式旅行时显然要比笨重的单反更能拿捏自如。
ZUC ZUG蓝色轻质多种背法旅行背包
ZUC ZUG蓝色轻质多种背法旅行背包
时尚感的设计外加自由的搭配，会使候鸟中转时的购物体验更加便利。
THE NORTH FACE凉鞋
THE NORTH FACE凉鞋
要做一个合格的岛民，除了光脚直接和细沙亲密接触，一双轻巧的凉鞋必不可少。
·标签关键字:澳大利亚艺术庄园的3周浸泡 世界旅游