梨本身含有丰富的维生素和纤维素,对人体十分有益,加上又含有大量的水分,在风干物燥的秋季更能起到滋润的效果,所以在秋季的水果市场上,梨是很受欢迎的品种。一般人吃梨多数采取生吃,其实除了生吃这一种吃法之外,搭配其他一些食材也可以得到不一样的功效。
吃梨的时候最好削皮食用。生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所产生的咽喉干痒痛,声音暗哑以及便秘等症状。而把梨蒸熟则可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
但是梨吃得过多会容易伤脾胃,助阴湿,所以风寒感冒脾胃虚弱者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿的功效,因此夜尿频繁者最好在睡前不要食用。需要记住的是,梨不要和碱性药物以及螃蟹同时食用。
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