核心提示:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。牛奶菠菜汤是孕前的一款好食谱。
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。牛奶菠菜汤是孕前的一款好食谱。
主料: 牛奶 250克 菠菜 300克 土豆 200克
辅料: 吉士粉 25克
调料: 香叶 2克 葱白 5克 盐 3克 胡椒粉 1克 黄油 15克
制作工艺
1. 将葱白切成末;
2. 土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁;
3. 菠菜放开水锅内烫透捞出，控去水，剁成泥;
4. 锅上火倒入鸡汤，用旺火煮开;
5. 另起锅放入牛奶，煮沸后离火;
6. 在鸡汤锅内放黄油烧热，加入葱白末和香叶，转微火焖2分钟，再加入精盐、胡椒粉调匀，倒入菠菜泥;
7. 汤沸离火，盛入汤盘内，撒上吉士粉，趁热食用。
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