近年来，一些地区发生葡萄烂果现象日趋严重，据调查了解，葡萄烂果的原因:(一)病菌感染。一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病、特殊年份也有黑腐病;(二)营养不良，树势衰弱，偏施氮肥，缺少钾、钙、微量元素，或挂果过多、负载量大，致使植株长势弱，降低了抗病能力;(三)气候潮湿，夏剪不及时，果园郁闷、通风透光不良、雨水过多、土壤和空气相对湿度过大，加速了病害的传染和蔓延。其主要防治方法是:
一、彻底清除菌源(一)秋后枝蔓下架前清除病残体，并将其集中烧毁;(二)秋季埋土防寒前和春天出土后喷50-100倍液索利巴尔，或3-5度石硫合剂加300倍液的五氯酚钠铲除菌源，减少发病;(三)生长季节及时摘除病叶、病果、病蔓，集中深埋。
二、加强管理(一)雨后及时排水、松土，防止园内湿度过大;(二)及时绑蔓、摘心，保持架内通风透光;(三)增施钾、钙及微量元素，喷施植物生长调节剂，提高叶片功能，增强树势，提高抗病能力;(四)控制产量，合理负担。依照植株的生长情况确定产量。一般成龄果园亩产量应控制在2500-3500公斤。
三、药剂防治(一)地面撒药消除菌源。对上年发病严重的果园，在病害发生前(6月上旬)，于地面撒石灰(亩施药量约15公斤);PH值(酸碱度)较高的土壤(PH值7以上)可进行地面撒药(福美双、硫磺粉各1份、石灰2份，三者混合均匀，撒在地面，亩用量1-2公斤);或架下喷福美双500-600倍液，或50%多菌灵500-600倍液均可控制来自土壤越冬的初侵染病原菌;(二)喷药保护。生长季节喷1:0.5-0.7:200波尔多液，每隔10-15天喷一次，保护叶片、枝蔓、果穗等，减少侵染机会;(三)针对病害，对症下药。一旦发生白腐病、炭疽病等病害，要对症下药，但要注意交替使用药剂，不可连续单一用药。果实着色后为防止农药污染果穗，可用500倍液的9281，或绿乳铜600-800倍液进行防治。
