原料:
面粉、蔬菜、肉类
做法:
蔬菜切丝、肉类绞成肉糜,和面粉按1:1:1的比例在盆子里混合,用牛奶调整干湿度,烤盘上铺上烘焙纸或者刷层油防粘,把混合后的面糊倒入铺平,放入烤箱中层,200度15~20分钟,冷却后脱模切块即可。
我用的蔬菜是胡萝卜和南瓜,胡萝卜刨丝,南瓜是和牛奶混入料理机粉碎的;肉类中只有一半是猪肉糜、另外一半直接加的狗粮、外加了两个蛋;面粉里面稍微加了点燕麦和糠皮,这些材料其实都能自由发挥的啦,家里有啥加点进去就是了。
没有烤箱的同学可以用蒸笼来蒸,别忘了垫蒸纸,蒸到一半记得用筷子在中间戳几个洞,方便熟透。
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