北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 04-22 来源：中国种植技术网 健康评论()
德国科学家最近培育出一种可以生产乙肝疫苗的转基因胡萝卜，通过生吃或者榨汁食用，就可以达到接种疫苗的效果，简便易行.但科学家表示，该方法还需进一步试验来验证疫苗疗效。
现有乙肝疫苗一般是通过在酵母细胞的培养基中培养等途径获得，费时费力而且成本较高.由此，来自吉森大学的科学家依曼尼和诺曼等人开始考虑以食品为载体，培育出可以不断再生的疫苗.经过比较选择，科学家最终选定胡萝卜，因为与西红柿和生菜等相比，更容易运输、耐储藏、而且在全球各地都可以种植。
据介绍，两名科学家首先将乙肝病原体的表面蛋白基因注入到胡萝卜中，并以某种特定催化剂进一步提高蛋白的浓度.在胡萝卜成熟前m科学家再使用激素“激活”基因m促使其最大限度地产生疫苗.科学家介绍说，，将这种胡萝卜生吃或者榨汁食用，就可以达到预防乙肝的效果.科学家表示，目前还需要进一步的临床试验来验证疫苗效果。