浇水的次数主要和环境的密闭情况、温度、盆的大小、植株的大小、供水方式等因素有关，定时浇水并不适合植物的生长，我们应根据植物的需要进行供水，“定时检查按需供水”更合理。食虫植物有喜湿、喜干之分，大多数猪笼草盆土需偏干一些，要疏松透气，不能积水;捕蝇草、多数种群的茅膏菜、狸藻等喜湿，盆土应较潮湿，也可将盆泡在浅水盘中;瓶子草等要求不高，干湿都可。
盆土的湿度情况一般用目测即可，盆土潮湿时，颜色深灰，非常湿或者积水时还会有点点的白色水光;盆土较干时，颜色灰暗无光泽，盆土干透时颜色灰白。
当盆土偏干时，我们须进行浇水，浇水的方法有喷淋、浇灌、浸水3种。
喷淋，即用喷壶等喷湿叶面和盆土，适合做每周植物叶面清洁、猪笼草叶插繁殖时供水等，也可对大多数食虫植物进行日常供水(茅膏菜、捕虫堇等有粘液的食虫植物除外，频繁的喷淋会将粘液冲走，使分泌粘液的腺体衰亡，“露珠”难以形成。)
浇灌，即用水壶浇水，适合猪笼草、瓶子草等大型食虫植物。
浸水，即把水到在盆下面的盆垫中，靠虹吸作用使盆土保持湿润。这是一种最方便的浇水方式，一次浇水可维持较长的时间，特别适合喜湿的食虫植物，也是最适合茅膏菜、捕虫堇等有粘液的食虫植物。也可通过调整盆土的配方，多放粗颗粒排水透气的基质，用于喜干的食虫植物。
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