银耳(Yin Er)
【英文名】Tremella
【别名】白耳子(《贵州民间方药集》)、白木耳、白耳、桑鹅、五鼎芝。
【来源】为银耳科银耳的子实体。拉丁植物动物矿物名:Tremella fuciformis Berk. 当耳片开齐停止生长时，应及时采收，清水漂洗3次后，及时晒干或烘干。
【原形态】 1.子实体纯白色，胶质，半透明，宽5-10cm，由多数宽而薄的瓣片组成，新鲜时软，干后收缩。担子近球形，纵分隔，(10-13)μm×(9-10)μm。孢子无色，光滑，近球形，(6-8.5)μm×(4-7)μm。
【生境分布】生于栎及其他阔叶树腐本上。分布于西南及陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西等地。
【性状】子实体由数片至10余片薄而多皱褶的瓣片组成，呈菊花形、牡丹花形或绣球形，直径3-15cm，白色或类黄色，表面光滑，有光泽，基蒂黄褐色。角质，硬而脆。浸泡水中膨胀，有胶质。气微，味淡。
【商品规格】 一级:干燥，色白，肉肥厚，数朵成圆形，有光泽，无杂质，无耳脚。二级:干燥，色白或略带米黄，略带耳脚，余同一级。三级:干燥，色白或米黄，肉略薄，整朵成形，余同二级。四级:干燥，色次白或米黄，略带斑点，朵形大小不一，带有耳脚，无僵块，余同三级。等外:干燥，无杂质，无泥沙，无烂耳，无异味。
【炮制】取原药材，拣净杂质，即得。 饮片性状:参见“药材鉴别”项。 贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。
【性味】味甘、淡、平;无毒
【归经】入肺、胃、肾经。
【功效】滋补生津;润肺养胃。
【主治】虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力
【用法用量】内服:煎汤，3-10g;或炖冰糖、肉类服。
【注意】风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。
