维生素对人体的健康有很多好处,当人体出现缺钙、皮肤干燥等问题,我们可以从高补充维生素来解决。正确的摄入维生素,能提高人体的免疫力。像女性补充维生素E,不但能够提高充足的营养,更能起到美容养颜的作用。但是,有些人在不知不觉中摄入过多的维生素而引起中毒,有些人一味追求健康而乱用维生素,这些都会影响我们的健康。
补充营养一定要科学、适度,缺就补,不缺就不要乱补,以免出现中毒现象对身体造成不必要的伤害。很多人每天吃各种保健品补充维生素。补充维生素总的原则是饮食营养平衡,药物适量辅助,用量切忌过度。治疗用维生素按缺乏症进行选择,在医师指导下进行,按需补充,如治疗夜盲症可补充维生素A,脚气病可补充维生素B1等。不能把维生素作为营养品而不加限制地服用,一旦病情改善就应逐渐减量或停止,避免维生素类药物的不良反应。专家指出,补充维生素的方法要得当,量要适度。如果乱补脂溶性维生素可能中毒。
什么是维生素中毒?
维生素中毒是指服用过量的维生素后所引起的不良中毒性症状,这些症状或轻或重,比如过量的维生素A中毒会出现嗜睡、呕吐等症状。维生素是人体生长发育不可或缺的营养物质,是人体中存在的微量营养素,其作用非常大。而人体对维生素的需求是有限度的,超出限度会导致过多维生素代谢不掉,在体内囤积引起不适,所以不可认为维生素是营养品就盲目乱吃。
人体必需维生素多可从食物中获取足够的量
对于维生素的认识,很多人只限于是营养素,却并不知道到底营养在哪儿,这里我们简单介绍如下。
维生素的种类很多,人体必需的维生素有13种,除了维生素D,其他12种都是人体不能自身合成的。
如何补充维生素?
这里就要提到维生素原的概念了。维生素原是指一些在化学结构上类似于维生素,经过简单的代谢可转变成维生素的物质,也就是“原材料”,例如胡萝卜素可转变成维生素A、胆固醇可转变为维生素D,这些原材料都是我们平时吃的食物中的常见成分。所以维生素怎么补?吃好。只要饮食正常,人体从食物中获取的维生素足够每天的“日常开支”。
维生素过量会导致哪些危害?
许多食物如胡萝卜、番茄、玉米、绿叶蔬菜、动物肝脏、鸡蛋、奶油中都富含维生素A,能起到明目、促进生长发育、增强机体免疫力的作用,过量服用会导致食欲不振、脱发、关节疼痛,而孕妇如果服用过量,还可能引起流产。
维生素B过量会出现脸部发红、皮肤瘙痒和一些胃病,严重过量会导致口腔溃疡和肝损伤。
适量地补充维生素C能预防感冒和癌症,还能起到一定的降血脂作用,是我们平时最常听到的一种维生素,很多食品、饮料都添加维C作为宣传手段,但是长期大量补充会导致尿道结石,孕妇过量服用还可能使婴儿出现坏血病。
维生素D,是人体通过晒太阳可以自身合成的一种维生素,对钙的吸收起到重要的促进作用,同时也是所有维生素中最容易使人中毒的一种,其中毒症状表现为肌无力、蛋白尿、血压升高、心律失常。
健康提醒:在购买维生素片这类保健品服用之前,建议你咨询相关医师,科学补充营养。如果你是属于维生素缺乏人群,最好到医院查明是缺乏哪种维生素,再进行补充,如果不缺乏维生素,纯粹是为了健康保障,那么建议你做到吃好睡好心情好即可。
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