春节备点大山楂丸消油腻促消化

在开胃消食的中成药里，大山楂丸算得上是“最刮油”的一个，虽然只含三味药，却个个是“消食化积”的好手:由山楂、麦芽和神曲等三味药组成的大山楂丸，对各种饮食积滞都具有很好的促消化作用。临床上常将这三味药合用，统称为“焦三仙”。下面我们一起来看看各味药的具体功效。

山楂:含有多种脂肪酶，能促进肉类等油腻食物的消化，对过食肉类或油腻食物产生的脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者，疗效尤佳。

麦芽:富含淀粉酶、脂肪酶、维生素B，擅长促进面、薯、芋等淀粉类主食的消化。

神曲:为全麦粉和其他药物(青蒿、苍耳，辣蓼、杏仁、赤小豆等芽)混合后经发酵而成，含有酵母菌、多种消化酶和B族维生素，对米面类食物引起的消化不良颇有效验。

需要提醒的是，大山楂丸能促进胃酸分泌，胃酸分泌过多者不宜服用。此外，麦芽有回乳作用，哺乳妇女慎服。