常吃黄瓜可以预防口腔溃疡，黄瓜的口感清爽，味道鲜美。而且黄瓜还可以预防多重口腔疾病的发生，是夏季必备的养生蔬果。
如果您吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。
黄瓜汁的制作方法:把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。
黄瓜汁的喝法:黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。
饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。
黄瓜汁的疗效:美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。
常吃黄瓜可以预防口腔溃疡，大家都知道，黄瓜有明显的利尿和调解血脂的功效。我们做过一项研究，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。
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