北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 04-22 来源:环球网 健康评论()
多项研究发现,饮食直接影响大脑功能的正常发挥。美国“真实年龄网”最新载文指出,轻松喝几口饮料,也有助于提高记忆力,防止老年痴呆症。
葡萄酒。一项研究发现,与滴酒不沾者相比,少量和适度饮用葡萄酒者(女性每天1杯,男性每天2杯),其记忆丧失危险降低53%。
咖啡。咖啡富含咖啡因和黄酮类化合物,可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19%。建议每天喝咖啡2—3杯。
茶。研究发现,每天至少喝两杯茶的老人,出现认知问题的几率比不爱喝茶的老人低50%。茶叶中抗氧化剂可防止体内自由基损害大脑神经系统。
苹果汁。研究发现,苹果汁有助于大脑保持乙酰胆碱水平,该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯(1杯约227克)不加糖的苹果汁。