有些朋友不喜歡中國芹菜的味道，嫌有點苦味，但說到食療價值，香芹較西芹高一些.用香芹榨汁服，可即時讓血壓下降，故香芹菜是高血壓人士的有益食療品.
香芹菜配紅棗煮湯，對預防高血壓有很好療效.且加了紅棗，可減少香芹寒涼之性，無論體質偏寒，偏熱，都適合飲用.
用料是: 香芹菜4兩，紅棗(去核)10粒.
做法: 香芹洗淨，切段; 紅棗洗淨;將二物放入煲內，用5碗水煮成3碗即可供服.
~ 小貼士: 如作為家常湯水，可配瘦肉或鮮魚同煮，湯水更為美味.
芳姐：謝謝分享！我現在剛煲了生田七、芫荽加適量瘦肉煲湯，降血壓效果也不錯，下次我會轉這個「香芹紅棗」，看看效果有何分別，再向你反映。
您的長輩如有高血壓的症狀，請他多吃香蕉了...吃香蕉的效果不會輸給法國的紅葡萄酒
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> 英國劍橋大學也曾做過研究、多吃含鉀食物如香蕉，得到中風的機會降低 40%。
> 看了這個 Mail，是不是又加深您的印象了
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> 台灣曾經是有名的香蕉出產國、每年外銷很多的香蕉到世界各地
> ，這些香蕉美味可口 ， 但您知道它們也拯救了無數的高血壓朋友?
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> 香蕉中含有很多的鉀，用以平衡體內過多的鈉、鈉已知是高血壓的幫兇
> ，
> 香蕉中天然的 鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品、經常食用香蕉的人，
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> 患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少、如果您有高血壓的困擾
> ，
> 每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。
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> 義大利曾經有醫生做過研究、常吃香蕉者的體內
> "壞的膽固醇LDL" 會降低讓您 的動脈清爽健康、如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕，
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> 我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒台灣香蕉名滿天下、
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> 台灣的高血壓有沒有比較少?
> 別忘了這個身邊的健康朋友，
> 我們辛苦農民種植的健康食品...香蕉。