刚刚做完，香喷喷吃了半天，吃到舌头痛痛，休息休息和大家一起分享，请多多指点我……
找不全所需要的全部原料，最后用了十三香，很是山赛，但是味道没有什么很大的差别，如果喜欢辣味道的可以加入红辣椒，那样更加火爆，不过我是不行了，不能吃辣的……还有如果有大豆酱，味道更好!
吃的人喜欢，做的人开心，就是最好的料理，哪位尊台说过的了?
下面开始做!
成品图，今天用了5000元韩币(32元人民币)买了很多的鸡爪子，不知道为什么那个大婶给我这么多，用了三分之一……
香而不腻，吃起来很过瘾，唯一不足的就是小了点儿……
准备:鸡爪子至少泡上20分钟，放少许咸盐
桂皮/生姜/八角/花椒/大蒜(其实还需要很多，找不全，但是这些足够)
胡椒粉/老抽/料酒/十三香
做法:
1 将香料放入锅内水中，倒入鸡爪子，加一汤匙咸盐
2 大火烧开后，小火慢炖15分钟左右，捞出来备用(已经入味)
3 烧热油锅后，放入姜末，蒜泥，花椒，八角等，爆出香味
4 放入准备好的鸡爪儿，翻炒
5 倒入温水，加十三香/料酒/酱油后，大火烧开小火慢炖(酱油根据自己的口味放入，若放豆酱三汤匙即可)
汤汁烤干后，翻炒，出锅……
出锅了!要是大火的话能看到爆出来的效果，会更迷人……
和我高中时候每周日下午吃的鸡爪子一样的味道!很过瘾!
很简单哦!大家试试看!下酒好菜!
入口即化，很多人喜欢吃鸡爪子不就是因为那滑腻的口感吗?
大家开心!看贴辛苦了!