从建国前到建国后，中国经历着巨大的变迁，作为时代的见证人，李家瑞，刘英俊二老在5月3日 下午做客文化中心，亲身讲述他们所经历过的时代往事。从平常百姓的生活入手，二老再现了 40年代到70年代平常人生活的点滴变化和那些时代背景下的各种珍贵往事。李家瑞和刘英俊二老 曾多次做客文化中心的访谈节目，二老来自天津，幽默健谈，妙语连珠，并且在日常生活中善于 观察积累。在退休后，他们自发搜集整理回忆中的各种往事片段，将平凡的日子过得不平凡。5月 3日二老对往事的回忆引起了大家浓厚的兴趣，纷纷参与交流，互相补充，会场气氛相当热烈。
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四十年代 红白喜事
李家瑞李老是36年生人，开始记事的时候是四十年代。关于解放前的记忆，李老着重重现了当时 的红白喜事。所谓男大当婚女大当嫁，婚礼自古代起就是一个严肃而重要的话题。李老当时居住 在天津鼓楼北侧的一个复式四合院中，建筑分前四合，后四合两道院，有门楼，前门后门，影壁 等。他记得在他的大伯因妻病故续娶填房时，场面非常大，新娘子做八抬大轿，在鼓乐吹打队伍 开道下来到婆家，大轿里有子轿，新人在子轿里，到洞房门口后，子轿被抬出进入洞房，新娘盖 着盖头盘腿坐在床上，只准吃鸡蛋，不可以去洗手间，直至洞房夜。关于白事，李老记得奶奶 临终前，父亲就请尼姑法师开始念经，在北房里有八仙桌，太师椅，尼姑法师念增福增寿经， 一直念到人没了。然后前后四合院都搭起了天篷设为灵堂，门口有一队鼓乐吹打，一见来人吊 唁，就开始吹，孝子们听到后就各就各位，跪好，接待吊唁者。念经诵经的分拨过来，有僧人， 尼姑，道士，这些都是亲友花钱送的经。在出大殡那一天，“二十四扛”棺材，敲锣开道，有人 打雪柳，有人吹笙，孝子跟在棺材后面，有专人(叫做查房)搀着孝子，拿着白铺垫，供孝子下 跪用，女眷和孩子在马车上，白色孝袍戴孝。走到郊区，棺材转移到马车上，孝子们上马车，再 走几十里进农村坟地下葬，同时请人念经。出殡的人从坟地回来，进门前要迈过火盆，去晦气阴 气。入殓后要定时烧纸，一烧纸全家就要哭，就像个程序。入殓后计算天数叫头七，二七，三 七，以七天为单位进行吊唁。
五十年代
李老讲到，50年代凭票供应粮食，票证制是政府采取的高明措施，那时缺吃少穿，物资凭票供应 就是要保证老百姓人人有粮食吃。他个人每月粮食定量是三十斤，重体力劳动者四十斤。每人有 粮本，到粮店，食堂，甚至到饭馆都要在交钱同时交粮票。粮票和粮食供应是对应的，不会出现 拿着粮票但买不到粮食的情况。另外还有油票，肉票，布票，副食券，菜票，棕床票，板凳票， 脚盆票，票证有很多种类。另外，三年困难时期(59年到61年)兴起公共食堂，农村居多，城 市里也有，是街道办的，住在这一片的居民都可以吃。那时为度荒，有一种做饭方法叫“增量 法”，还有一种饮食说法叫“瓜菜代”。增量法做饭由于能够使更多的水分进入淀粉粒，使出 饭率大大增加，但是吃了这种增量法做出的饭，有个问题就是不经饿。刘英俊刘老讲到“瓜菜 代”就是以瓜菜代替肉，没粮食，还拿野菜和粮食混着蒸出主食。讲到大炼钢铁，刘老讲那时小 锅炉到处都是，白天照常上班，晚上下班后炼钢铁，57年中国钢产量535万吨，中央决定58年要翻 一番，达到1070万吨，赶上英国，于是全民大炼钢。当时破坏了很多东西，炼出的也不是钢，是 铁渣子。那时有意思的是如何鉴别钢，即用砂轮打，火星子飞出去，就是钢，火星子随轮转就是 铁。另外，全国城市普遍设立给水站，一条胡同十家二十家，从一个给水站取水，按取水站水表 总数平摊水费。那时还有劳卫制，李老说这是个正面的东西，全名叫“准备劳动与保卫祖国体育 制度”，是全民锻炼身体的标准，要达标。
六十年代和七十年代
困难时期继续，有种说法是“新三年，旧三年，缝缝补补又三年“。那时流行穿补丁衣服，裤子的 膝盖处即使没破都要做出补丁，裁缝店还专门有做补丁的业务。那时流行穿浅绿色近米黄色的 军装，有种说法是“狂不狂，看米黄”。政治运动非常多，比如工业学大庆，农业学大寨。65年左 右，大庆铁人王进喜是表现突出的第一代钻井工人，农民陈永贵带领治理山西昔阳县大寨村农 业，在土石山上开沟造地，梯田的水都是人挑上去的，在粮食短缺的年代实现了粮食产量逐年增 加。就普通百姓生活讲，新人结婚要先向毛主席行礼，李老那时是工会主席，谁家结婚，他就送 去毛主席语录四本和一个茶缸子，上写毛主席万寿无疆。刘老讲那时去商店买东西，店员见面首 先说一句“要斗私批修”，顾客必须回答一句毛主席语录，搞得大家不想去商店。另外商品标签 上一定要有毛主席语录，比如酒瓶子标签上写“要艰苦朴素闹革命”。在各个单位，员工必须早 请示晚汇报，即早上上班前集体祝毛主席万寿无疆，祝林副主席身体健康，晚上对毛主席像进行 汇报。每人都有一摞红宝书，即毛主席语录。那时流行跳忠字舞，即向毛主席表示忠心的舞蹈， 在场很多老人还对歌词曲调朗朗上口，在主持人的要求下，大家唱了一段，“敬爱的毛主席，我 们心中的红太阳…”。那时还有节目叫群口词，就是说一句话然后摆一个动作，比如说“我们要 造反”，“我们要斗私批修”。刘老说自行车上也得有标语，他曾经自己用红漆刷块木板，上写 毛主席语录，架在自行车前，第一次上街就被红卫兵扣下，质问他为什么用白字写语录，不用黄 字写。当时流行的一句自保提示语就是:宁左勿右。提到文革串联，在场大部分老人都参加过， 都去过北京，还接受毛主席检阅。李老说毛主席在天安门接见红卫兵，场面极其宏大，中央说串 联到北京的革命师生，都是毛主席请来的客人，所以吃饭不用花钱。随便吃几天都行，吃的还很 好，有面包还有肉。刘老说很多人重走长征路，从天津走了一个月到延安，那时的延安人山人 海，后被安排上火车送回天津，火车上拥挤不堪，挤满了人，从门上不去，得从窗进。在文革期 间，实行开门办学，即学生走出校门进行学工、学农、学军劳动。 还有上山下乡运动，老三届， 66，67，68届高中生加初中毕业生都去，去兵团还算是较好的去处。由于医护人员缺乏，有很多经 过简单培训的赤脚医生，满足了很多民间医疗需要。但是由于不专业和医护条件落后，也产生了 很多问题。在文革中，批斗是常见的事，还有很多派别，保皇派，造反派。李老说那时如果两个 人骑自行车撞了，第一句问话是问对方，“你是什么观点的?”如果观点(派别)一致就握手言 和，观点不一致就得干一场。两派还时常有争斗，各自都有枪，那时各单位有武装部，也有枪。 真枪实弹打起来叫武斗，文攻武卫。李老最后说，文革早已被国家全部否定了，那时的种种不正 常的行为，现在想起来让人不敢相信。
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在各种当年图片幻灯展示的辅助下，在场听众都仿佛被带回了当时的年代和场景，令人不禁唏嘘 感慨在困难时期体现出的人自身的张力和耐力，以及在混乱社会状态中人性的扭曲与狂热。刘老 谈到，文革不是一无是处，它给了所有人一个机会曝光自己最深层的人性与本质，真善美假恶丑 全部淋漓展现，没有遮掩。
整场访谈活动在热烈的讨论声中结束，大家都意犹未尽，仍然沉浸在对往事的回忆之中。人真是 一个奇妙的动物，在外界条件的催生下，可以产生各种行为能力，从一个角度说是潜能无限，从 另一个角度说我们也要小心自己的破坏力，人性可以向善，也可以趋恶，关键是我们是否可以时 时跳出自我的情绪体，反观一下自己的状态，将自己调整到正向的方向，而不是人云亦云，被环 境氛围误导。文革给所有国人以深刻教训，其实也更是一种对后人深刻的教育。
文化中心代表所有听众由衷感谢李家瑞，刘英俊二老对时代往事精彩的回顾与讲解，更多活动请 见文化中心网站www.xtdcc.ca。
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