加拿大研科台湾文化节TELUS?Taiwanfest将于8月底隆重登场!多伦多举办的时间为8月23日至8月25日于湖滨中心Harbour Front Center举办，温哥华举办的时间为8月31日至9月2日于温哥华市中心举办。该活动精彩纷呈，包括充满台湾风土气息的表演艺术、视觉展览、流行及古典音乐、美食飨宴、文学讲座、互动游戏及电影欣赏等。
加拿大TELUS研科台湾文化节是由加拿大亚裔活动协会及加拿大慈济基金会共同主办，多伦多与湖滨中心共同举办，TELUS研科为冠名赞助的活动。加拿大移民人口众多，总人口约3，300多万，其中10万人以上的移民族群就有34个，华裔占总人口中3.9%;台湾人与其他各式族群共同生活在加拿大，如同一幅美丽的马赛克图画，不同族群互相交流学习，但亦保有专属于台湾自己的文化与习俗，造就缤纷多元的社区文化。加拿大台湾文化节每年都邀请形形色色的社区艺文团体至活动中展演，每个团体由不同的族群、职业、年龄组成，为台湾文化节带来缤纷多元的表演。
精彩看点
台湾美.“食”在国际
阿宗师、阿涌师及加拿大出生的台裔厨师Christine献上消弥国界的美食飨宴!
融合福建、潮州、客家、粤菜、日本等烹调口味进而发展成独具风格的台式料理，一向都是台湾文化节中的重头戏之一，而主办单位每年也会邀请来自于台湾的重量级厨师，以为本地的市民献艺。今年获邀前来的有多次获奖的「阿忠师」陈正忠师傅来烹调辛香麻辣的菜肴料理、最高纪录曾一天筹备400桌宴会料理的「阿涌师」陈庆涌将端出台式宴会料理及精致蔬果雕刻、毕业于纽约知名法国料理烹饪学院且曾于多伦多顶级餐厅等掌厨的Christine Liu与Stephen则准备了「一刀肉」及有机蔬果与市民共享。
台湾料理享誉国际，融合福建、潮州、客家、粤菜、日本料理等烹调风格、口味，发展成独具风格的在地台菜;台湾各地饮食习惯、气候环境、族群组成不同，料理烹调手法多变，形塑多元、复杂的台湾饮食文化。台湾文化节24年来针对台湾美食文化举办各式活动，邀请知名主厨烹调无数台菜料理与特色小吃，推广至北美与国际，今年特地邀请台湾知名大厨阿宗师、阿涌师与加拿大台裔厨师Christine，举办别开生面的美食飨宴。
2013加拿大台湾文化节以“海洋之子”为主题，将邀请阿宗师、阿涌师、Christine准备“一刀肉”、金瓜海鲜米粉、蚵仔卷、芋头西米露、凉拌淡菜、冬粉蒸虾、鲑鱼苔生等各式料理，以美食消弥语言与国界，透过美味佳肴分享各自的料理冒险旅程。
雅美拼板舟“船乘”国际
加拿大台湾文化节的东西邂逅原住民在台湾活动已有8000年之久，和菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加和大洋洲等南岛民族关系密切，现今广泛分布在山区和城市当中。台湾原住民族种类众多，各自有专属于自己的文化习俗与生活习惯，图腾、刺青、房屋、工具，看似相同却独特迥异，呈现世界闻名、多元缤纷的台湾原民文化艺术。加拿大台湾文化节每年都邀请不同的原民艺文工作者，分享、展演台湾原民特色;2013年的活动主题为“海洋之子”，本次将运送兰屿拼板舟至加拿大展出，让兰屿雅美文化登上国际。
2013加拿大台湾文化节将播放荣获第46届休士顿影展文化类金牌奖的记录片“横渡黑潮拜访台湾”，也会在活动期间播放。影片由雅美族拼板舟工艺师傅、文化记录工作者张世凯先生花费一年时间拍摄而成，全程纪录兰屿18人座拼板大舟拜访号–Si Mangavang从伐木造舟、下水祭仪及航海的过程;藉由2013加拿大台湾文化节的机会，雅美拼板舟将远至加拿大参与国际民族独木舟节，展现台湾原民工艺之美，以及雅美族传统习俗与文化禁忌的神秘惊奇。
中医师免费义诊
今年除以海洋为主题来强调台湾的地域性及文化特色，更首度有多达20位以上的中医师在活动现场为市民做免费义诊及健康咨询。
由中医师陈志卿所率领多达数十位中医师的医疗团队，除在现场为市民免费义诊，并依据个人体质提供专业养生意见，同时将以「中医养生基本概念」、「太极运动防治疾病」、「过敏的预防及中医治疗」、「更年期保养」、「中医减压方法」、「中风的预防和复建」等为题举行座谈。
台湾的舞台味道
为配合今年海洋之子的主题，2013加拿大台湾文化节以海洋为主题设计内容，集结台湾具有代表性的文化表演，整合为一个长达25分钟的大型艺文舞台秀“觉醒艺识–‐海风的味道”。表演节目分别为齐天战鼓、可爱舞狮、排舞演唱、行动剧以及街头舞蹈，运用多元的表演呈现台湾文化，发挥不同的特色;节目根据“酝酿、传承、追溯、凝聚”等四个主轴设计，依序传达其中的讯息，整场表演缤纷多样，融合多元族群特色，也同时展现台湾文化“酝酿、传承、追溯、凝聚”的成果。
台湾电影于1980年代兴起电影新浪潮改革运动，创造出《光阴的故事》、《儿子的大玩偶》、《海滩的一天》、《恋恋风尘》、《悲情城市》等钜作，电影以写实手法拍摄，呈现当代社会与民众生活。6位参与文化节多年的义工所组成的乐团–‐造音工厂，将集合台湾经典电影配乐歌曲，设计电影组曲表演;舞台后方将会架设大型萤幕，播放电影经典片段，从早期的鲁冰花、一样的月光、酒矸倘卖否，到近代的无乐不作、星空、不能说的秘密，让观众们藉由熟悉的旋律与电影画面，唤醒埋藏于回忆中的感动。
巴冷公主梁文音演唱会
“巴冷公主”梁文音演唱会也是重头戏!梁文音为台湾原住民鲁凯族与泰雅族的混血儿，自第二届星光大道脱颖而出，善于抒情与轻快的歌曲。曾入围金曲奖最佳新人奖，出道至今发行4张专辑，演唱过无数脍炙人口的偶像剧歌曲;除歌曲演唱之外亦跨足电视戏剧与电影的演出，是影歌视多元发展的全方位艺人。
加拿大台湾文化节自2006年举办以来，每年都有许多华人担任活动义工或是参与演出，也有慈济、文向、蓬莱文教、客家会等为数众多的非营利机构与社区团体积极参与，藉著活动凝聚台湾意识，扩大台湾在北美社区的影响力。来自各个地区拥有不同成长背景的台湾之子，每个人都带著不同的故事来到加拿大，并在表演舞台、活动会场展现各具台湾特色的艺文表演，藉由加拿大台湾文化节，在北美地区创造出极具生命力的文化力量。
Amis阿美族原民音乐
2009年Amis旮亘乐团与台北爱乐青年管弦、合唱团合作，将原民传统歌谣编写成交响曲目，于台北国家音乐厅隆重登场，开创“原音新交响”的表演模式;2013年加拿大台湾文化节将邀请Amis?旮亘乐团与台裔指挥家谢建得所带领一群专业的多伦多音乐家合奏，跨越国界与文化的藩篱，于加拿大再次重现竹木打击与古典管弦天然柔美的结合。
“Amis旮亘乐团”是一支用“敲打”和歌声传递阿美族传统文化之美的打击乐团，以传统乐器旮亘Kakeng(指竹钟)命名，期望敲响传承文化的喜讯。1997年起团长少多宜访查部落、研究文献，将阿美族传统打击、管弦乐器如鼻笛、排笛、竹筒琴等从无到有手工制造，再现已快消失的传统乐音。乐团成立至今已至美洲、法国、日本、韩国、星马、太平洋岛屿、中国等世界多国巡回演出，至世界各地传递原音的美妙。
原民音乐任真狂放，古典交响庄严恢弘，2013年加拿大台湾文化节将邀请Amis旮亘乐团和指挥家谢建得共同合作，结合西洋管弦、原民打击与歌唱，表演台湾传统原民歌谣，将原民祭典完整搬
入加拿大，让古典交响自由奔放，让原民音乐嗨翻现场!
加拿大研科台湾文化节
多伦多时间:8月23日至8月25日
地点:湖滨中心Harbour Front Center举
官网查询www.taiwanfest.ca。
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