香菊属菊科、千年菊属，又名白艾、玉芙蓉、芙蓉菊。为多年生常绿亚灌木，在长江中下游地区广泛栽培，尤以上海、江苏为盛。常作盆栽或制作盆景，适于阳台、室内、庭院莳养观赏，叶片用手轻摸，香气袭人，像是艾香，又似野菊香，使人清凉舒服，神清气爽。
香菊株高60~120厘米，叶互生紧聚于枝顶，狭倒卵状楔形，长2~3厘米，宽0.3~0.5厘米，先端卵圆形，叶基楔形，无锯齿，叶被银灰色短柔毛。头状花序近球形、金黄色，直径4~5毫米，生于上部叶腋中，花期8~9月。香菊远看似银叶菊，但叶较细巧，香浓，是江苏淮安市的特产花卉。
香菊原产我国中南及南部，性喜温暖湿润，生长适温15~25℃，耐热，在35℃高温下生长良好。较耐寒，越冬温度0℃左右，长江中下游地区宜在冷室内越冬，霜降后进房，清明至谷雨出房。香菊喜光，春、秋、冬在全日照下生长，每日光照不少于6小时，香菊是短日照植物，夏季烈日酷暑稍加遮阴。宜在疏松、肥沃、排水良好的沙壤土中生长，对土壤酸碱度要求不严，在pH6~7.5时生长良好。喜湿忌涝，雨季要防涝排渍，防止积水烂根死亡。香菊喜肥，生长期要薄肥勤施。
4月上旬开始发芽，5月上旬至6月中旬为新梢迅速生长期，夏季高温生长受抑制，秋季进入二次生长，但生长量没有春季大。枝条萌发力强，耐修剪，枝条柔软，易整形。
(1)上盆 香菊一般用2~3年生初步成形的扦插苗栽植，宜在3~4月购买。如要繁殖小苗，可购种子春播。上盆可用紫砂方盆、六角盆或长方形盆。盆土用园土、厩肥、沙按6:1:3配制而成，在3月下旬至4月上旬上盆。盆底孔填上绿纱。香菊怕积水，盆底宜放一层粗炭渣或碎瓦片作排水层，上放腐熟饼肥或蹄片作底肥，栽后浇透水，第二天再浇一次，使根系与土壤密接。
(2)整形修剪 盆栽香菊可整成自然回头形，云片分层形，卧曲形，一般有3~4个主枝，分成3~4层，下层较大，上层较小，最下部的一个枝亦可以整成比较长的飘枝，悬垂盆面的下部。整形宜在生长缓慢期的3~4月及8~9月进行，香菊枝细、脆，整形时要细心，用力不能过猛。
香菊在生长期要十分重视剪枝摘心，及时疏除密生枝、徒长枝、交叉枝，5月上中旬，对当年生新梢长到8~10厘米时留2~4厘米短截，清理枝片之间，上下层之间多余的枝条，然后放在阳光充足的地方，经10~20天嫩枝重新萌发，银灰色的新叶，非常美丽。随着新梢的生长，基部老叶会逐渐枯死，在发芽前、短剪后要及时抹去老叶。在7月中下旬，新梢如生长较旺时，可进行1~2次摘心。
(3)肥水管理 香菊喜湿喜肥，施肥要掌握先薄后浓，量小勤施及氮、磷、钾合理配合的原则。在生长期每10~15天追施饼肥水一次，生长后期及花后结实期，追施磷钾肥，还可叶面喷施0.2%尿素加0.1%磷酸二氢钾。使用有机肥一定要腐熟，高温天气应停肥或施少量的无机肥。盆栽香菊每2年换盆一次，秋季或换盆时应施基肥，一般用腐熟的饼肥或厩肥，每盆20~100克。
香菊浇水比较严格，需掌握适时、及时、适量、干透浇透。根据长势、气温、湿度适时浇水，春秋每天或隔天浇水一次，夏季早、晚浇水一次，冬季7~10天浇水一次。浇水要及时，不能出现萎蔫脱水现象。浇水量要考虑不同生长发育阶段，不同气候变化适量浇水，花期要保持土壤一定的湿度，利于结籽，避免大水浇灌。香菊最怕水涝，雨季前要检查花盆排水孔，雨后及时倒去积水，千万不能受渍烂根死亡。
(4)病虫害防治 香菊抗病力强，病虫害较少，常见的有叶片黑斑或褐斑病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛、介壳虫及食叶害虫等，要及时检查防治，叶斑病可用50%多菌灵或75%百菌清800~1000倍，白粉病可用三唑酮1000倍防治。香菊的蚜虫较重，一旦发现要及时喷杀1000倍吡虫咻。介壳虫在幼虫期的5~7月用40%速扑杀1000倍喷洒2~3次。红蜘蛛用15%扫螨净乳油2000倍防治
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