热量(大卡)——每100克食物所含的热量，可食部分(克)——每100克该食物中的可食用部分。如食品名称“核桃，热量(大卡)/可食部分(克)，627/43”，意思是指每100克核桃中可食用的部分为43克，其余为核桃皮等不可食部分，这672是指100克核桃肉的热量。 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 松子仁698/100 猕猴桃56/83 松子(生)640/32 黄元帅苹果55/80 核桃(干)627/43 金橘55/100 松子(炒)619/31 京白梨54/79 葵花子(炒)616/52 国光苹果54/78 葵花子仁606/100 桃(黄桃)54/93 山核桃(干)601/24 海棠罐头53/100 葵花子(生)597/50 倭锦苹果50/86 榛子(炒)594/21 鸭广梨50/76 花生(炒)589/71 葡萄(巨峰)50/84 花生仁(炒)581/100 葡萄(玫瑰香)50/86 南瓜子(炒)574/68 桑葚49/100 西瓜子(炒)573/43 青香蕉苹果49/80 南瓜子仁566/100 红香蕉苹果49/87 花生仁(生)563/100 黄香蕉苹果49/88 西瓜子仁555/100 橄榄49/80 榛子(干)542/27 莱阳梨49/80 杏仁514/100 苹果梨48/94 白果355/100 紫酥梨47/59 栗子(干)345/73 冬果梨罐头47/100 莲子(干)344/100 橙子47/74 葡萄干341/100 巴梨46/79 苹果脯336/100 祝光苹果46/86 杏脯329/100 桃(旱久保)46/89 核桃(鲜)327/43 樱桃46/80 金丝小枣322/81 红富士苹果45/85 果丹皮321/100 伏苹果45/86 无核蜜枣320/100 福橘45/67 桂圆肉313/100 印度苹果44/90 桃脯310/100 红玉苹果43/84 西瓜脯305/100 酥梨43/72 大枣(干)298/88 鸭梨43/82 花生(生)298/53 芦柑43/77 杏酱286/100 葡萄(紫)43/88 海棠脯286/100 桃(五月鲜)42/93 苹果酱277/100 蜜橘42/76 桂圆干273/37 菠萝41/68 桃酱273/100 雪花梨41/86 草莓酱269/100 番石榴41/97 干枣264/80 桃(久保)41/94 柿饼250/97 蜜桃41/88 椰子231/33 柚子(文旦)41/69 乌枣228/59 四川红橘40/78 黑枣228/98 苹果罐头39/100 密云小枣214/92 枇杷39/62 莲子(糖水)201/100 小叶橘38/81 沙枣200/41 冬果梨37/87 栗子(鲜)185/80 杏子罐头37/100 红果(干)152/100 杏36/91 酒枣145/91 李子36/91 鲜枣122/87 柠檬35/66 芭蕉109/68 李子杏35/92 红果95/76 哈密瓜34/71 香蕉91/59 西瓜(京欣一号)34/59 人参果80/88 糖水梨罐头33/100 海棠73/86 芒果32/60 柿子71/87 草莓30/97 桂圆(鲜)70/50 红肖梨30/87 荔枝(鲜)离枝70/73 杨桃29/88 甘蔗汁64/100 杨梅28/82 玛瑙石榴63/57 库尔勒梨28/91 青皮石榴61/55 柠檬汁26/100 无花果59/100 香瓜26/78 红元帅苹果59/84 西瓜(郑州三号)25/59 桃罐头58/100 白兰瓜21/55 红星苹果57/85
