民间一直有这样一种说法:如果妈咪在怀孕期间吃酱油的话，宝宝的皮肤会变黑。真的吗?难道孕妈咪连吃酱油的权力都没有了?小编就带着各位妈咪们解开谜团吧，看看这种说法到底是真是假。
孕妈吃酱油 胎宝皮肤会变黑?
我们先来看看看看酱油是怎么做成的吧。酱油通常有原色酱油和加色酱油两种:原色酱油是将原料经加工发酵制成的，酱油本身就具有自然色素;加色酱油是在酱油制好后，另取饴糖加热，熬制成黑褐色的焦糖，以此来调配酱油色泽的深浅。无论哪种方法制作的酱油，其色素均不会被吸收入血，更不可能通过胎盘进入胎儿体内，当然也就不会使胎儿皮肤变黑。
酱油不但不会让宝宝皮肤变黑，还有一定的营养成分。酱油的原料是大豆、面粉和盐，经过发酵，提高了B族维生素含量，还产生了大量的氨基酸，在提供咸味的同时，也能给人体提供氨基酸、钾、镁、钙、维生素B1、B2和叶酸等营养成分。所以，孕妈妈适当的用酱油调味既能增加菜肴的色泽，又能调剂口感。
而且从中医学观点来看，酱油性味寒咸，有除热、解毒之功效。因此，孕妈咪不必忌酱油。但从卫生指标等因素来看，孕妇还是以吃原色、纯酿造酱油为好。
孕妈健康吃酱油 小编来支招
酱油营养丰富，能够帮助孕妈咪和胎宝宝补充丰富的营养。但是孕妈咪们要记住了，不管是多么营养的食物，吃过量了反而会给身体带来负担。物极必反，就是这个道理。
酱油的含盐量高达18-20%，除了调味以外，主要是为了防止酱油腐败变质而添加的。所以，患有高血压、肾病、妊娠水肿的孕妈咪，平时更应该小心食用，否则会加重病情。
那么孕妈咪到底吃多少酱油合适?研究表明，正常孕妇每日的摄盐量以7-10克为宜，而每5毫升酱油里大约有1克盐。孕妈咪每日除了食用酱油外，少不了还要在菜肴里面加一些食用盐。所以，小编建议在妈咪的一日三餐中，每餐只食用5毫升酱油(约1茶匙)为宜。如果孕妈咪担心食盐过量，不如可以试试无盐酱油。
除此之外，烹调酱油最好别生吃。烹调酱油在生产、贮存、运输和销售等过程中，因卫生条件不良而造成污染在所难免。而它们在检测时，对微生物指标的要求又比较低，所以，一瓶合格的酱油中带有少量细菌，也不是什么新鲜事。所以说，烹调酱油最好加热后再食用，从而杀死其中的细菌。如果想做凉拌菜，最好选择佐餐酱油。这种酱油微生物指标比烹调酱油要求严格。即使生吃，也不会影响妈咪的身体健康。
宝宝皮肤白皙 妈咪必点4道菜
酱油不会使胎宝宝的皮肤变黑，不过，如果想让宝宝皮肤白皙，妈咪们就要做一点努力了。接下来，小编为您推荐4道健康美味的菜肴，帮助妈咪成就一个白白嫩嫩的宝宝哦!
美味1:胡萝卜木耳豆腐丝
材料:胡萝卜1根，豆腐丝150g，泡发的木耳50g，蒜苗2根，糖1g，油、葱、姜、香油各适量，盐少量。
做法:
1、豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用，胡萝卜切丝，黑木耳切丝，蒜苗切丝。
2、炒锅倒油，爆香葱姜，倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
3、加入豆腐丝继续翻炒，加少许糖和盐翻炒均匀。
4、加入蒜苗，淋入香油，翻炒均匀后关火起锅。
美白冠军:胡萝卜。胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。妈妈白了，宝宝也跟着白起来。
美味2:苹果炖黑鱼
材料:黑鱼1条，苹果1个，食油、生姜各适量，盐少量。
做法:
1、黑鱼去除内脏，洗净后切厚片备用，苹果去皮、切块备用。
2、锅中油热，爆香姜片，倒入生鱼块，炒出香味，至鱼肉发白。
3、加入适量冷水，煮开后转入砂锅。
4、炖至汤汁浓白，倒入苹果块，大火煮开。
5、加入少量盐调味即可。
美白冠军:苹果。苹果所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维生素C能抑制皮肤中黑色素沉着，常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润。另外，苹果含丰富的果胶，有助肠胃的蠕动，所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。俗话说，白，在某种程度上是会遗传的。
美味3:牛奶炖鸡蛋
材料:牛奶200ml，鸡蛋1个，砂糖2小勺。
做法:
1、鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。
2、倒入牛奶，搅拌均匀。
3、用很细的网筛把搅拌好的蛋液过筛，盖上保鲜膜。
4、将牛奶鸡蛋放进锅中，隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可。
美白冠军:牛奶。鲜奶也是妈妈们非常喜欢的饮品，早上起床早餐配鲜奶，一整天的体力会比较好。最重要的是，鲜奶同样可以美白。此外，喝牛奶有助体质健壮，增强抵抗力，提供人体必需的氨基酸，因为有些氨基酸在人体内不能长时间保持。
美味4:紫薯银耳羹
材料:银耳100g，紫薯100g，鲜百合50g，冰糖50g。
做法:
1、银耳泡水洗净，去掉根部黄色的部分，用手撕成小朵。
2、百合掰开洗净，紫薯去皮切丁蒸熟备用。
3、锅中加水煮沸，放入银耳，小火煮至出胶(约40-60分钟)。
4、加入蒸熟的紫薯，加入冰糖调味，最后加入鲜百合，继续煮至百合软烂即可。
美白冠军:银耳。银耳被称为穷人的燕窝，银耳煮糖水，不知美味滋补，还可以美白。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。当然，妈妈食用银耳，宝宝同样能吸收到银耳的营养哦。
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