北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 03-08 来源：39健康网 健康评论()
猪肝是人们最常吃的内脏器官，但哪些食物不能和猪肝一起吃呢?
猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。
猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
猪肝与雀肉相克:同食会消化不良，还会引起中毒。
猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。