我找到的饮食减肥窍门

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 01-13 来源:39健康网 健康评论()

在各个论坛晃荡,总是会看到各种各样的减肥小窍门,收集了一些供大家参考——

△在保证一天热量总量及各种元素合理比例的前提下,晚上适当少些米饭等主食,多配青菜。

△尽量剔除甜食,和淀粉一样,甜食可以提供碳水化合物,但最佳的碳水化合物来源还是淀粉。

△多吃蔬菜、水果,有叶的蔬菜比瓜类蔬菜好,蔬菜热量比水果更低,减肥人士比较理想的是保证一天进食1斤蔬菜;水果也不错,基本上不必限制食量,但要留意一些淀粉含量高的水果,如香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子等。

△吃肉的选择,四条腿不如两条腿,两条腿不如没有腿。四条腿动物如猪、羊、牛等的肉类脂肪多是饱和脂肪,两条腿的动物如鸡、鹅等,脂肪多在皮下,只要把皮剥掉,热量就会大大减少;而鱼类是不饱和脂肪,尤其以海鱼为最好。

△肝、心、肾等高嘌呤、高胆固醇食物尽量不吃。烹调方法用蒸、煮、烧等方法,少用煎炸。

△低盐饮食,食盐量最好控制在每天3~6克。

△餐厅为求美味,大多在炒菜时加入一些动物油脂,建议减肥人士多在家自行煮食。

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