鹌鹑功效

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 12-06 来源:本草道中药网 健康评论()

鹌鹑(An Chun)

【英文名】 Quail

【别名】鹑鸟(《毛诗传》),循(《禽经》注),宛鹑(《广志》),赤喉鹑(《动物学大辞典》),红面鹌鹑(《中国动物图谱·鸟类》)。

【来源】为雉科动物鹌鹑的肉或去羽毛及骨脏的全体。拉丁植物动物矿物名:Coturnix coturnix(Linnaeus)采收和储藏:宰杀后除去羽毛及内脏,鲜用,或取肉鲜用。

【原形态】鹌鹑,小型禽类。体长约16cm。形似鸡雏,头小尾秃。嘴短小,黑褐色。虹膜栗褐色。头顶黑而具栗色的细斑,中央冠以白色条纹,两侧也有同色的纵纹,白嘴基越眼而达颈侧;额头侧及颏、喉等均淡砖红色。上背栗黄色,散有黑色横斑和蓝灰色的羽缘,并缀以棕白色羽干纹;两肩、下背、尾均黑色,而密布栗黄色纤维横斑,除尾羽外,并都具有蓝灰色羽丝缘;背面两侧各有一列棕白色大形羽干纹,级为鲜丽。两翼的内侧覆羽和飞羽淡橄榄褐色,杂以棕白色黑缘的细斑;初级飞羽大多暗褐而外翈缀以锈红色横斑。胸栗黄色,杂以近白色的纤细羽干纹。下体两侧转栗色,散布黑斑,并具较大的白色羽干纹,至下胁尤形宽阔而显着。腹以下近白。脚短,淡黄褐色。

【生境分布】冬季常栖于近山的平原,潜伏杂草或灌丛中主食谷类和杂草的种子。繁殖于东北,适徙及越冬时,遍布我国东部。现已大量人工饲养。

【性味】味甘;性平。

【归经】入大肠、心、肝、脾、肺、肾经。

【功效】益中气;止泄痢;壮筋骨。

【主治】脾虚泻痢;小儿疳积;风湿痹证;咳嗽。

【用法用量】内服:煮食,1-2只;或烧存性,研末。

【注意】

1.《食疗本草》:“不可共猪肉食之,令人多生疮。”四月以后及八月以前鹑肉不可食。

2.《七卷经》:“食之令人忘。”

3.《本草拾遗》:“共猪肉食之,令人生小黑子。”4.《嘉佑本草》:“不可和菌子食之,令人发痔。四朋以前未堪食。”

5.《医学入门》:“春月不可食。”

6.《医林纂要·药性》:“助肝风。”


·标签关键字:鹌鹑功效 风湿,咳嗽,脾虚

 

 

 

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