梨(Li)
【英文名】 fruit of Bretschneider pear， fruit of Sand pear， fruit of Ussurian pear
【别名】快果(陶弘景)，果宗、玉乳、蜜父(《纲目》)、雪梨。
【来源】为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等的果实。拉丁植物动物矿物名:1.Pyrus bretschneideri Rehd.2.Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai[Ficus pyrifolia Burm.f.]3.Pyrus ussuriensis Maxim. 采收和储藏:8-9月当果皮呈现该品种固有的颜色，有光泽和香味，种子变为褐色，果柄易脱落时，即可采摘。
【原形态】
白梨，乔木，高达5-8m。树冠开展;小枝粗壮，幼时有柔毛;二年生的枝紫褐色，具稀疏皮孔。叶柄长2.5-7cm;托叶膜质，边缘具腺齿;叶片卵形或椭圆形，长5-11cm，宽3.5-6cm，先端渐尖或急尖，基部宽楔形，边缘有带刺芒尖锐齿，微向内合拢，初时两面有绒毛，老叶无毛。伞形总状花序，有花7-10朵，直径4-7cm总花梗和花梗幼时有绒毛，花梗长1.5-3cm;花瓣卵形，长1.2-1.4cm，宽1-1.2cm，先端呈啮齿状，基部具短爪;雄蕊20;长约花瓣的一半;花柱5或4，离生，无毛。果实卵形或近球形，微扁，褐色。花期4月。果期8-9月。
沙梨，本种与白梨的区别为:叶片基部圆形或近心;果实褐色。花期4月，果期8月。
秋子梨，本种与2种的区别为:叶形大，长5-10cm，宽4-6cm，叶边刺芒长;花柱5;果实黄色，果梗长1-2cm。花期5月，果期8-10月。
【生境分布】
生态环境:1.白梨:生于海拔100-2000m的干旱寒冷地区山坡阳处。2.沙梨:生于海拔100-1400m的温暖而多雨的地区。3.秋子梨:生于海拔100-2000m的寒冷干燥的山区。
资源分布:1.白梨分布于河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、河南等地。2.沙梨分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。3.秋子梨分布东北、华北及山东、陕西、甘肃等地。
【性状】
白梨 果实多呈卵形或近球形，通常直径5-7cm，先端有残留花萼。基部具肥厚果柄，长3-4cm，表面黄白色，有细密斑点。横切面可见白色子房4-5室，种子倒卵形，微扁，长6-7mm，褐色。果肉微香，多汁，味甜微酸。干品为圆形横切片，多卷缩，直径2-2.5cm。外皮淡黄色，有细密斑点。果肉黄白色，有的可见子房室，或灰褐色种子。气微，味甜微酸。
沙梨 果实近球形，先端微向下陷，先端无宿萼。表面浅褐色或棕褐色，有浅色斑点。横切面可见子房室2-5，种子楔状卵形，稍扁平，长8-10mm，黑褐色。干品多为切片，常皱摺或粘叠在一起，展平后呈圆形薄片，宽4-5-7cm，厚约1mm。外皮深棕色，常具灰白色斑点稀疏散在。果肉厚，占片面的大部分，黄棕色，粗糙，略呈颗粒状，横切片的中部可见5室，每室具1颗黑褐色种子，有时种子脱落而呈空洞状。质稍软，微具糖性。气微，味甜。
秋子梨 果实近球形，较小，直径2-6cm，顶端有残存宿萼，基部微下陷，果柄长1-2cm。表面稍绿色，稍带褐色或黄色，常有红色斑点。干品果皮褐绿色，有棕色斑点。
【性味】味甘、微酸;性凉;无毒。
【归经】入肺、胃、心、肝经。
【功效】清肺化痰;生津止渴。
【主治】肺燥咳嗽;热病烦燥;津少口干;消渴;目赤;疮疡;烫火伤。
【用法用量】内服:煎汤，15-30g;或生食，1-2枚;或捣汁;或蒸服;或熬膏。外用:适量，捣敷或捣汁点眼。