防禽流感 必知此五点

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 11-27 来源:39健康网 健康评论()

最近全国各地散在发现的禽流感病例引起了老百姓的一阵恐慌,生活中不吃鸡肉,不吃鸡蛋,几乎是不可能。而现在处于冬春季,正是禽流感的高发期,朋友们要高度警惕,做好防范措施,预防到位,禽流感自然就不那么可怕,预防禽流感,从了解它开始。

预防禽流感该注意什么?

1、什么是人禽流感?

人禽流感是人感染高致病性禽流感A(H5N1)的简称,是人类在接触该病毒感染的病/死禽或暴露在被该病毒污染的环境后发生的感染。目前,该病毒还只是在偶然的情况下感染少数个别人,而没有发生稳定人间传播。

我国大陆从200510月底确诊第一例人禽流感病例,到20085月共确诊30例,其中17例死亡。

人禽流感最主要的传染源是被A(H5N1)感染的禽类动物,尤其是散养家禽。当然,被A(H5N1)感染的哺乳动物和人也可成为潜在的传染源。

人主要通过吸入具有传染性的飞沫或飞沫核、直接或间接接触污染物,将A(H5N1)接种到上呼吸道或结膜的黏膜上而致病。多数证据表明存在禽-人传播、环境-人传播和母-婴间垂直传播。少数证据支持人际间的有限传播。

目前人禽流感病例中多数为年轻人和儿童。多数病例在末次暴露后1周发病。发病2周后传染性就大大减弱。详细点击>>>>

2. 禽流感冬春易发 外出避免接触禽鸟

禽流感多发于冬春季,主要原因首先在于禽流感病毒对温度比较敏感,随着环境温度升高,病毒存活时间缩短。夏秋时节光照强度相对更高,阳光中的紫外线对病毒有强杀灭作用。此外,夏秋时节禽舍通风强度远远高于冬春季,良好的通风可以大大减少禽舍环境中的病毒数量,减少不良气体对鸡呼吸道黏膜的刺激。病毒侵入鸡体内的机会和数量因此会明显减少。

疾病预防专家提示,春节期间公众在外出旅游途中应避免接触禽鸟及其粪便,一旦接触要立即彻底清洁双手。外出时不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动,不要喂饲白鸽和野鸟等。如果怀疑染病应立即就医。

3. 家禽和禽蛋要彻底煮熟吃

禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂均敏感。常用消毒剂很容易将其灭活。禽流感病毒对热比较敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100)2分钟以上可灭活。病毒在粪便中可存活1周,在水中可存活1个月。病毒对低温抵抗力较强,在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。病毒在阳光下直射40小时即可灭活。市场上销售的煮熟的禽肉、蛋及其禽类制品可放心食用,不必恐慌。

蛋要彻底煮熟,直至蛋黄及蛋白都凝固后才可进食。不要把生蛋混合酱料来蘸着食物吃。家禽必须彻底煮熟才可食用,如家禽在烹煮后仍有粉红色肉汁流出,或骨髓仍呈鲜红色,应重新烹煮至完全熟透。

4.羽绒制品是否传播禽流感

通过活家禽的国际贸易,禽流感可从一个国家传播到另一个国家。迁徙鸟类,包括野生水禽、海禽和岸禽类,可长距离携带病毒。

羽绒制品通常会经过消毒、高温等多个物理和化学处理过程,传播病毒的几率应当很小。

5.人感染上人禽流感后该怎么办

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禽流感病毒引起的流感病情,比一般流感严重,患者需要留院治疗。某些抗病毒药物对病情可能有效,但这些药物有不良副作用,必须听从医生指示,小心使用。


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