核心提示:总是没有时间做一顿营养又减肥的早餐，怎么办?牛奶和玉米都有不错的减肥功效。本期瘦身厨房推荐4分钟自制营养减肥早餐——牛奶玉米叮，在家里和办公室都可以制作，方便又美味。
一、牛奶玉米减肥原理
玉米性平、味甘淡，益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，有效帮助减肥排毒。
牛奶减肥法不仅是美白养颜佳品，而且更是瘦身美体的良方。牛奶含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶，有效减肥。
二、牛奶玉米叮的做法
1.准备甜玉米棒1根，低脂牛奶200ml。一定要挑选汁水较多的甜玉米。
2.甜玉米棒剥去外皮，去掉玉米须，清洗干净，切成2-4cm厚的小圆柱。
3.取一个适用于微波炉的圆盘，将玉米柱摆放在盘中。均匀地淋上低脂牛奶。
4.将牛奶玉米封上保鲜膜，将盘子放入微波炉中。用高火加热4分钟，或者中火加热5分钟。
可以用微波炉专用器皿代替圆盘，但记得一定要盖上盖子，防止玉米汁水流失。
5.从微波炉中取出圆盘，小心烫手。然后就可以享用这道营养美味的减肥早餐了。
这道减肥早餐只需要几分钟的时间，在家里和办公室里都可以轻松快速完成。
三、专家点评
营养顾问:Sylvia Wang(王蔚，美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
Sylvia Wang:只有当你体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪。
牛奶玉米是非常营养的减肥代餐，制作时间短，简单方便，特别适合作为早餐食用。
每天喝牛奶，可以有效帮助减肥。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠的功效，含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪。玉米是粗粮中的保健佳品，多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
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