高沙利、鳖、蕨猫草、三叉蕨、蕨儿菜、猫爪子、山甲萁、乌糯葛萁、粉蕨、蕨菜、蕨萁、龙头菜、鳖脚、山凤尾、如意草、荒地蕨、松耕藏、狼萁、如意菜、小金毛狗脊、甜蕨、米蕨。

蕨菜的性味归经

味甘，性寒;归肝经，胃经，脾经，大肠经。

蕨菜的功效

清热利湿;止血;降气化痰。主感冒发热，黄疸，痢疾，带下，噎膈，肺结核咳血，肠风便血，风湿痹痛。

蕨菜的作用(药理作用)

牛、羊及马食之可中毒，猪食之无碍。毒性物质可能系硫眩酶，故维生素B有治疗作用。有人认为，毒性物质不仅是硫胺酶，还有其他成分。对全骨髓造血系统都有伤害，特别是抑制红细胞之生成，抑制红细胞对59Fe的摄取。此外也有血小板及白细胞的减少，发生广泛的点状出血。牛大量食此草质，有小肠的伤害、溃疡，血尿及膀胱肿瘤，给大鼠喂食，也可致癌，特别是小肠部位。

蕨菜的用法用量

内服:煎汤，9-15g。外用:适量，捣敷;或研末撒。

蕨菜的注意事项

1.孙思邈:久食成瘕。

2.孟诜:令人脚弱不能行，消阳事，缩玉茎，多食令人发落，鼻塞目暗。

3.《食疗本草》:冷气人食之多腹胀。

蕨菜的出处

出自崔禹锡《食经》;1.《本草拾遗》:蕨，叶似老蕨，根如紫草。生山间，人作茹食之。

2.《纲目》:蕨，处处山中有之。二、三月生芽，拳曲状如小儿拳，长则展开如凤尾，高三、四尺。其茎嫩时采取，以灰汤煮去涎滑，晒干作蔬，味甘滑，亦可醋食。其根紫色，皮内有白粉，捣烂，再三洗澄，取粉作粔妆，荡皮作线食之，色淡紫而甚滑美也。

蕨菜的化学成份

含1-印满酮(1-Indanone)类化合物:蕨素A(PterosinA)、B、C、D、E、F、G、J、K、L、Z，蕨甙A(PterosideA)、B、C、D、Z，棕桐酰蕨素A(PalmitylpterosinA)、B、C，异巴豆酰蕨素B(IsocrotonylpLerosinB)，苯甲酰蕨素B(BonzoylpterosinB)，乙酰蕨素C(AcetylpterosinC)。

蕨菜的来源

药材基源:为蕨科植物蕨的嫩叶。

采收和储藏:秋、冬采收，晒干或鲜用。

蕨菜的原形态

多年生草本。根茎长，粗壮，匍匐，地下，被茸毛。叶柄疏生，粗壮直立，长30-10Ocm，裸净，褐色或秆黄色，叶呈三角形或阔披针形，革质，3回羽状复叶，长30-100cm，宽20-60cm;羽片顶端不分裂，其下羽状分裂，下部羽状复叶，在最下部最大;小羽片线形、披针形或长椭圆状披针形，长1-2.5cm，宽3-5mm，多数，密集;叶轴裸净;叶脉多数，密集，通常叉状分核，中脉被毛。孢子囊群沿叶缘着生，呈连续长线形，囊群盖线形，有变质的叶缘反折而成的假盖。

蕨菜的生境分布

生态环境:生于海拔200-1200m的山地林缘、林下草地及向阳山坡。

资源分布:广布全国各地。

各家论述

1.《食疗本草》蕨菜的功效:补五脏不足，气壅经络筋骨间，毒气。

2.《本草拾遗》蕨菜的功效:去暴热，利水道。

3.《本草再新》蕨菜的功效:滑肠，化痰。

4.《本草求原》蕨菜的功效:降气。

5.《南京民间药草》:治食隔，气隔。

摘录

《中华本草》《中药大辞典》