谁说补血就要多吃猪肝的，许多人都有这种想法，认为只吃菜不吃肉才不会有贫血的问题，其实，有不少的植物性食物，不但含有铁质，β胡萝卜素和其他养分，而且又容易被消化。
南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素等等，这些物质全都是补血的优良营养素。
葡萄
葡萄中有钙，磷和铁还有多种维生素和氨基酸，是贫血者的最补佳品;怀孕的妇女可以多食，这样对胎儿营养都非常有益!
甘蔗
甘蔗中多量的微量元素，其中就有铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可达到九毫克，位居水果含铁的冠军了，所以也有了补血果之称。
龙眼
龙眼肉就是桂圆肉，含有大量的维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，用上龙眼做汤，龙眼酒等食物是不错的的补血料理唷!
红枣补血养颜圣品
红枣大家都知道是补血的神品，红枣性暖，养血保血，还能改善血液循环，多吃绝对的有效。
胡萝
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜为人参。其中的β胡萝卜素补血非常有用，平常可以多利用胡萝卜煮汤哦!
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