早上起来还未漱口就不敢轻易张口,都怕一说话就让口臭熏到周围的人,在中医看来,口臭是由于胃火大所致,如果只是注意口腔卫生那是远远不够的,还要多加食用一些清热化湿,除臭去火的食物,对于老人们来说,养生莫过于粥了,那么今天就给大家介绍几款除口臭养生粥。
如茴香作汤饮或生嚼、橘饼常嚼食、乌梅脯含化等。近年研究发现,海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍,因此,患有口臭的人,常食海带有消除口臭作用。下面几款粥对防治口臭有一定疗效:
藿香粥:
将藿香15克(鲜品30克)洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。
薄荷粥:
将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米50克淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。
荔枝粥:
将荔枝去壳洗净之后,和米一起熬制,煮成稀粥即可。晚餐时食用,4天为一个疗程,具有温阳益气,生津养血功效。适用于口臭,老人五更泻。素体阴虚火旺的老人忌食。
麦门冬粥:
将麦门冬20~30克洗净,入锅加水煎熬,弃渣取药汁待用。粳米50~100克淘净放入铝锅内,加水适量,再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内,置武火上烧沸,用文火煮熟即成。
生芦根粥:
专治因舌干或牙龈肿烂造成的口臭。
材料:芦根30克,大米50克
做法:芦根洗净后放入煲内,加入适量清水大火煮15分钟,隔渣留汁,加入米煮成粥,每日1剂,宜每早空腹服用,约5剂见效。
黄瓜粥:
专治肝火盛或内湿引致的舌干口臭。
材料:黄瓜50克,大米100克。
做法:黄瓜去皮切片,与大米同煮粥,随意服食。
咸鱼头豆腐汤:
咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、便秘、口臭和牙龈肿痛等都甚有功效。
材料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片。
做法:洗净所有材料,咸鱼头斩件稍煎后与生姜同放入煲内,加入适量清水用猛火滚约半小时,放入豆腐再滚20分钟便可。
以上的养生粥都是采用少油少盐的烹饪方法,软烂易消化,对有口臭的老人来说是绝佳的食疗方。
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