咳嗽大致上分為四種,治法截然不同,請務必分辨清楚。
風寒咳嗽:也就是所謂的冷咳。咳嗽痰清稀色白,鼻塞、流清涕,惡寒無汗,頭身疼痛,舌苔簿白,脈浮緊,指紋浮紅。
風熱咳嗽:也就是所謂的熱咳。咳嗽痰稠,鼻流濁涕,稍怕冷,微汗出,發熱,口渴,咽痛,小便黃,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數,指紋鮮紅或紫紅。
肺燥咳嗽:也就是所謂的乾咳。乾咳無痰或痰少而黏不易咳出,或鼻燥咽乾,舌苔薄而少津。
內傷咳嗽:也就是所謂的久咳。身微熱或乾咳少痰,或咳嗽痰多,食欲不振,神疲乏力,形體消瘦,舌紅少苔,脈細數,指紋淡紫等。
飲食調養
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風寒咳嗽:應當選擇具有辛溫散寒、宣肺化痰止咳的食物。例如:生薑、蔥白、芫荽、豆豉、熟蘿蔔、南瓜、杏、金橘、佛手柑、橘餅、橘皮、花生、大蒜、桂皮、香醋、燕麥、玉米、小米、豬肺、鯉魚、鰱魚等。
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風熱咳嗽:應當選擇具有清熱瀉火的食物。例如:生蘿蔔、生藕、豆腐、薏苡仁、綠豆、小麥、黑芝麻、梨、羅漢果、柿子、枇杷、無花果、橄攬、荸薺、蘋果、草莓、菠蘿(鳳梨)、椰子漿、楊桃、冬瓜、絲瓜、西瓜、節瓜、黃瓜、苦瓜、菜瓜、瓠子、竹筍、馬蘭頭、青菜、蕺菜、芹菜、菊花腦、茼蒿、萵苣、綠豆芽、髮菜、羊棲菜、薄荷、胖大海、金銀花、白菊花、海蜇、紫菜、海藻、豬肺、鴨蛋、鴨肉、等。
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肺燥咳嗽及內傷咳嗽:應當選擇養陰潤燥、生津止咳作用的食物。例如:小麥、百合、甘蔗、豆漿、水煮花生、蜂蜜、飴糖、銀耳、木耳、海松子、橄欖、榧子、燕窩、芝麻、柿霜、柿餅、甜杏仁、梨、番茄、桑葚、枇杷、牛奶、胖大海、青菜、無花果、海松子、黃精、沙參、豬肉、豬肺、鯉魚、鴨肉、鴨蛋、瘦豬肉、豬皮、阿膠等。
飲食禁忌
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風寒咳嗽忌:勿食生冷性涼、黏糯滋膩的食物;勿食酸澀補液的食物。例如:柿子、百合、薄菏、香蕉、李子、烏梅、石榴、花紅、橘子、梨、葡萄、橙子、獼猴桃(奇異果)、芒果、木瓜、枇杷、生荸薺、生蘿蔔、生沙葛、生黃瓜、金銀花、菊花糯米、龍眼肉、大棗、自木耳、蜂蜜、生荸薺、西瓜、蚌肉、蜆、螃蟹、等。
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風熱咳嗽忌:勿食性熱上火、滋膩溫補的食物。例如:龍眼肉、荔枝、核桃仁、櫻桃、橘子、桃子、大棗、栗子、狗肉、牛肉、羊肉、鵝肉、雞肉、蝦、帶魚、鹹魚、肉桂、胡椒、辣椒、蔻仁、洋蔥、生薑、蔥、茴香、糯米、人參、黃芪、菸草、酒等。有意思的是,橘皮有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。
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肺燥咳嗽忌:勿食辛辣香燥、助火傷陰的食物;勿食炒爆煎炸食物。例如:橘皮、辣椒、胡椒、桂皮、生薑、人蔘、炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、爆米花、爆玉米花、炒黃豆、菸草、酒等。
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忌煙酒。
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肥甘厚味:多吃肥甘厚味可產生內熱,加重咳嗽,且痰多黏稠。油炸食品可加重胃腸負擔且助濕助熱,滋生痰液,也不能多吃。
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忌吃得太鹹,吃得太鹹易使咳嗽加重。
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不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品,但孩子咳嗽未癒時應停服補品,以免使咳嗽難癒。
補充:
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支氣管炎咳嗽劇烈者,忌食辛辣菸酒等刺激的食物,如胡椒、辣椒、蒜、蔥、韭菜等。
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咳嗽痰多黏膩者,忌食油膩及黏滯的食物,如肥肉、奶油、油煎炸品、花生、糯米。
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慢性氣管炎者,忌食海腥及酸醋醃過的食物,如帶魚、黃魚、橡皮魚、蝦、蟹。
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氣管炎屬痰濁、痰熱者,宜多食新鮮的蔬菜和易消化的食物,如青菜、蘿蔔、胡蘿蔔、蕃茄、菠菜、豆製品。
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咳嗽而肺陰虧損者,宜多食甘涼潤肺的食物,如生梨、藕、百合、枇杷。
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久咳而體虛者可清補,但不宜峻補,宜食核桃、白果、松子、栗子、金桔餅、蓮子等健脾補腎化痰之品。
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站長的經驗:乳製品、巧克力、酸味的食物都是容易生痰的食品。
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