抗皱食物 年轻10岁必吃

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 12-02 健康评论()


猪皮富含胶原蛋白

  例如,猪皮、猪蹄、甲鱼等。据营养学家们分析,每百克猪皮中含蛋白质26.4%,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为猪肉的一半。特别是肉皮中的蛋白质,主要成分是胶原蛋白。

  这种胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。另外,维生素A能维持皮肤的柔韧和光泽。维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮肤下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞的活力,避免皮肤早衰。

  铁和铜可使血液充盈皮肤,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜食物,也有利于抗皱。如果身心疲惫、面部困乏,用土豆泥加柠檬汁,即能有效减轻脸的疲惫感。将土豆泥放入柠檬汁中,调匀后敷在面部和颈部,并用纱布遮盖半小时左右,洗净后顿有神清气爽之感。


蜂蜜含核酸

  此类食物,如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。

  近年来研究发现,补充核酸类食物,既能延缓衰老,又能阻止皮肤皱纹的产生。研究人员以30名女性作为对象,让她们每日服用核酸800毫克和适量的维生素 C。1个月后观察,9个人脸上的老年斑消失;5个人脸上的皱纹消失,8个人粗糙的皮肤变得较为丰润,其他人的肌肤均比以前有所改善。


水果富含碱性

  酸性、碱性食物不是凭口感决定的,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。研究表明,过量的酸性食物则使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗液来到皮肤表面,就会使皮肤变得没有活力,失去弹性,尤其会使面部的皮肤松弛无力,遇到冷风或日光曝晒,容易裂开。


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