羊肉暖锅的做法
羊肉暖锅口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做羊肉暖锅最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道羊肉暖锅吧。
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，男士适合经常食用。
羊肉暖锅的制作原料：
羊肉500克，洋葱半个，土豆1个，西红柿1个，大蒜2瓣，四季豆200克
羊肉暖锅的制作调味料：
西红柿酱、西班牙辣椒粉、盐、糖、鸡精、料酒各适量
羊肉暖锅的制作步骤：
1、 洋葱切块，土豆切块，西红柿切花瓣，大蒜切片
2、 羊肉切块后焯水洗净浮沫
3、 锅内热油，六成热时，放入洋葱、大蒜煸出香味
4、 放入羊肉煸炒变色后，倒入料酒
5、 放入西红柿酱与西班牙辣椒粉
6、 加开水没过肉，大火烧开后改小火焖四十分钟（这个时间要视你选用的羊肉的部位而定）
7、 加入土豆和四季豆，加盐、糖、鸡精调味烧至软烂
8、 加入西红柿，烧两分钟即成
西班牙辣椒粉是一种有甜味的辣椒粉，如是嗜辣的筒筒，换成普通辣椒粉也行！