其实外国人把土豆作为主食是非常好的。土豆不仅营养丰富且做法多样。
今天我就做了一道大家都非常熟知的土豆美食。
原料:
土豆2个 黄油1小盒(10克) 盐(5克,可根据个人口味加减) 辣椒面(2克) 黑胡椒粉(1克)
做法:
1.将土豆洗净去皮,切片。
2.将切好的土豆上蒸锅,凉水上锅。
3.待土豆完全熟透后取出。
4.碾碎成泥状后依次加入黄油,混合调料(盐,辣椒面,黑胡椒粉搅和在一起)
5.装盘。不要小看摆盘,一道好菜配上好的盘饰,会有画龙点睛作用。
注意:
混合调料不要一次都放进去,边搅和边一点一点的撒。
这样就做好啦!非常简单,非常美味。您不妨来做做,一定会有意想不到的惊喜!